Un pane morbido e saporito in pochissimo tempo, senza lievito! Ha un tempo di preparazione breve ed un'ottima digeribilità.
La particolarità di questo tipo di pane irlandese sta nell'essere privo di lievito,
La mia ultima versione di soda bread: soda bread integrale alle noci senza latticello, adatto per vegani e intolleranti al lattosio: