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Grandioso primo piatto di mare vero caposaldo gastronomico della cucina regionale siciliana e sarda.
Una nota croccante in contrasto con la morbidezza del pesce!
Il chimichurri è un tipo di salsa verde a base principalmente di prezzemolo, utilizzata anche per marinare e come salsa da accompagnamento a svariati ...
La cotoletta di solito è impanata e fritta. Questa volta, invece, per renderla più leggera, l’ho coperta con una panatura aromatica e cottura alla ...
Ottimo primo piatto di mare che sfrutta le carni bianche e saporite della rana pesctrice.
Un crostone speciale adatto ad una cenetta romantica dal sapore unico e speciale
Gli spaghetti alle vongole sono un piatto semplice e classico che tutti conosciamo, ma questa variante al limone è da provare per il suo sapore fresco e ...
una ricetta che nasce, a dire il vero, perchè io non amo particolarmente il sapore del pesce “azzurro” e quindi delle sarde e affini, ma dato che ...
Trovare questi molluschi di mare è un colpo di fortuna, hanno tra l'altro raggiunto prezzi proibitivi ma il sapore è ottimo e una tantum la pazzia si può ...
Questa pasta è condita con un trito di verdure crude e odori ed è un piatto saporito e profumato, gradevolissimo in estate, molto veloce da preparare ed ...
Deliziosa rivisitazione vegetariana e "all'italiana" delle famosissime Uova alla Benedict!
Buonissimo primo di mare saporito e leggero che ssendo preparato con pesce azzurro non pesa troppo sul portafoglio.
Le alici aglio e prezzemolo sono un gustoso antipasto di pesce azzurro che va consumato a temperatura ambiente e accompagnato da un buon bicchiere di vino ...
E’ un piatto gustoso ma leggero, adatto quindi in questo periodo e per le cene estive, potete servirlo, in porzione ridotta, anche come antipasto se ...
Asparagi verdi tradizionali, o bianchi di Bassano del Grappa? A voi la scelta!
I funghi ripieni gratinati al forno sono un'idea semplice e veloce per un secondo sfizioso!
Gli spaghetti con le cozze, come anche quelli con le vongole, a casa nostra si mangiano rigorosamente in bianco. E anche se li chiamiamo spaghetti, noi in ...
Ieri la giornata era fresca e m'è tornata la voglia di un bel piatto di trippa.
Un'insalatina semplice semplice dalla cucina di nonna Mina
Eccovi una ricetta espressa, mentre cuocete la pasta preparate il sugo. Rapido, facile e molto gustoso, questo è uno dei nostri piatti preferiti, se ...
Un altro modo per preparare i gnocchi dal sapore delicato e con un sughetto davvero squisito.
Pochi odori mediterranei, pomodorini dolci e polpa di cernia ci consentono di preparare un ottimo primo di mare.
Le polpette di cozze arrostite nelle foglie di limone sono profumatissime.
Gran #primo #piatto di #mare, un po' laborioso da preparare ma dall'ottimo rapporto tra qualità e costo a porzione.
Aperitivo adatto ad un menù di pesce. Io l’ho accompagnato da un vino bianco
Periodo di carciofi...................allora carciofi imbottiti o come si dice dalle nostra parti 'mbettonati............
Vi piacciono le polpette al sugo? venite a vedere come io le preparo! Ricetta con e senza Bimby
