Deliziose orecchiette fresche ai gamberi, accompagnano benissimo una mozzarella di bufala, gamberi e burrata sono un accoppiata vincente! Il ...
Un piatto decisamente innovativo e semplice da realizzare.importante è la scelta degli ingredienti .
Questo primo piatto di Pasta con fave e ricotta affumicata è una vera prelibatezza quindi vi consiglio di approfittare di questo periodo per prepararlo, ...
Le orecchiette fave guanciale e pecorino, una ricetta di stagione. Un primo piatto bello da vedere e gustosissimo.
in un batter d'occhio porti in tavola un piatto leggero, velocissimo e saporitissimo
Sempre di corsa e sempre alla ricerca di cose sfiziose e veloci. Questa pasta è facilissima da fare e con ingredienti che spesso abbiamo in casa...
Oggi, dopo varie ricette dell’Est, torno alla cucina italiana e vi propongo un primo piatto semplicissimo ma molto gustoso, le orecchiette con ...
Come preparare delle meravigliose orecchiette pugliesi a mano!
Le orecchiette integrali con le cime di rapa sono uno dei piatti che più rappresentano la tradizione Pugliese; vengono preparate un pò ovunque, ma è un ...
Il ragù di Tempeh diventerá il vostro sugo preferito e direte addio alla carne macinata
Oggi vi propongo un primo piatto, tipico della mia tradizione, o vero un primo piatto tipico della ricca tradizione pugliese. Oggi vi propongo la ricetta ...
Questa pasta è la semplicità fatta ricetta: facile, velocissima e molto appetitosa: orecchiette condite con una crema al Philadelphia e poi ...
Una ricetta insolita, una sorta di terra mare, buona rustica e saporita, un gusto unico tutto da scoprire, sono le mie orecchiette con verza ed acciughe. Un ...
Credo che la foto non abbia bisogno di ulteriore descrizione ...
Su una spianatoia disporre a fontana la farina,aggiungere l'acqua fino ad incorporare tutta la farina. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ...
Lo sapete che le cime di rapa.. i broccoletti e i friarielli sono la stessa cosa? il diverso nome.. dipende dalle varie zone d'Italia... nelle quali vengono ...
Orecchiette con ceci e scarola, un primo piatto molto rustico e saporito. Una specialità pugliese ma rivisitata e con gran successo da provare ...
Ricomincia la settimana e avete voglia di qualcosa di buone però veloce ! orecchiette con crema di patate
Tra poco dalla nostra tavola spariranno certi ingredienti che ci concediamo d’inverno, per far posto ad alimenti più freschi e leggeri. Però un bel ...
Gustoso e fresco primo piatto con ingredienti di stagione!
Ricetta tipica della tradizione Pugliese, un piatto che amo per la semplicità ed il basso costo la cui bontà deriva dalla qualità delle materie pri
Le orecchiette gratinate: questo tipo di pasta la preparo quasi sempre di domenica quando ho generalmente più tempo
Il sugo di prepara in pochi minuti. Ho usato i piselli già cotti a vapore che ho versato nel tegame insieme alla salsiccia ed al pomdorino. Nel fratt
Le orecchiette con le cime di rapa sono una ricetta tradizionale della gastronomia Pugliese.Un piatto semplice dai sapori forti e decisi!
Buon giorno! Oggi vi propongo un primo molto veloce semplice da fare ed economico; orecchiette con cavolfiore e salsiccia.
orecchiette con cime di rapa e peperoncino fresco
Un delizioso primo piatto facile e gustoso!!
una ricetta rivisitata da me per mancanza di ingredienti però gustosa ugualmente tutta da provare