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Gli agretti, anche chiamati barba di frate o barba di cappuccino o barba del Negus o roscani, sono un ortaggio molto simile all’erba cipollina.
INGREDIENTI: 1 kg di gnocchi di patate ripieni, 3 cipolle bianche piccole, 6 olive verdi con nocciolo, 20 gr di capperi ...
INGREDIENTI: 1 dose di impasto per gnocchi ripieni, 80 gr di raschera, farina per spolverare.
Un buon piatto di pasta con tanta verdura, semplice, sano, saporito e anche molto primaverile
La crema di latte di cocco al curry è semplicissima e si sposa alla grande con le verdure e il riso. Oggi in accoppiata vincente con i cavolini di Bruxelles.
Antro Alchimista propone VELLUTATA DI ZUCCA E PEPERONI GIALLI
Gustose chicche di patate con cavolo nero e farina di castagne condite con sugo di ricotta, pecorino e noci, senza glutine.
Goloso Vintage propone SPAGHETTI MARZOLINI (ricetta vintage)
Ognuno ha la sua versione della carbonara, vegetariana e non, questa è la mia. Il mio ingrediente segreto è la cipolla soffritta, shhh!
La pasta con la ricotta di pecora e il sugo di pomodoro fresco è un piatto che ricorda l’estate.
La pasta con la crema di carciofi è un piatto semplice, ma allo stesso particolare per la sua cremosità e delicatezza.
Goloso Vintage propone AGNELLO ARROSTO CON TAGLIATELLE (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone TAGLIATELLE ALL'AGLIO (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone GNOCCHI DI PATATE ALLE CIPOLLE (ricetta Vintage)
Due prelibatezze della cucina siciliana, come il pesto di pistacchi e le polpette di cavallo, si incontrano e vengono sposati dai pici, una pasta ...
Goloso Vintage propone SPAGHETTI ALL'ACCIUGA (ricetta vintage)
Gli gnocchi con farina di ceci, sono velocissimi e semplici, il tempo di dire gnocchi e sono pronti. Io li chiamo gli “Gnocchi pronti-via!”
La pasta con crema di zucchine raw e pecorino è un piatto fresco e primaverile. Le zucchine non sono cotte, ma frullate e amalgamate alla pasta con il ...
La pasta al forno alle melanzane è una ricetta tipica pugliese. Se non l’avete mai mangiata vi consiglio di mettervi ai fornelli, perché è una ...
I gnocchi pasticciati sono un primo diverso e molto goloso che possono essere considerati un piatto unico. Si possono preparare anche in anticipo e ...
Un primo piatto saporito e che profuma di Liguria
Un primo piatto con un abbinamento gustosissimo: olive nere & tonno
Un pesto particolare con avocado bio (dal produttore della Locride Locroi), ottimo per condire la pasta e avere un sapore diverso dal solito nel piatto.
L'Antro dell'Alchimista propone LASAGNETTE CROCCANTI DI MELANZANE
Goloso Vintage propone GNOCCHI IN SALSA DI FORMAGGIO (ricetta vintage)
Allora, ricetta velocissima che richiede solo il tempo di cottura della pasta, leggera e salutare
Prova la prelibatezza di questo risotto e scopri con il gusto antico.
Gustoso e leggero primo piatto, ricco di sapori e profumi perfettamente amalgamati tra di loro
tanto semplice quanto gustosissimo! Inizialmente avevo pensato di mantecarlo con un pò di formaggio di capra per renderlo cremoso.. ma durante la ...
