ricette: Primi Piatti

Riso e verza

Un piatto che sa di famiglia, servito caldo scalda il cuore.

 Antro Alchimista (1112 ricette)

RISO ALLA GRECA

Dall'archivio dell'Antro RISO ALLA GRECA (ricetta vintage)

Pasta e Ceci Gustosissima

Un primo piatto della tradizione in una versione più "asciutta" rispetto alla ricetta della Tradizione.

 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto zafferano e pistacchi

Un risotto colorato, variante del classico risotto alla Milanese, ci fa attraversare l’Italia con ingredienti che vanno dal nord al sud.

Linguine con Crema di Zucca, Speck Croccante e Ricotta ...

Zucca Mantovana, Speck Alto Adige IGP, Ricotta Sarda Affumicata di Pecora, Nocciole Piemonte IGP. L'Italia nel Piatto.

Ricetta SOD

Rigatoni alla gricia

Gustosi e saporiti rigatoni con guanciale pecorino romano e pepe. Piatto della tradizione laziale romana, da cui ha avuto origine l'amatriciana.

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 Claudia (476 ricette)

Zuppa del contadino

Questa zuppa l'ho chiamata del contadino perché in effetti potrete mettere le verdure.. i legumi.. e i cereali che più vi piacciono.. La chiamano piatto ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Pici con cipolle fritte su crema di peperoni

Una composizione di gusti diversi e diverse temperature. A farla da padrone i gusti forti di peperoni e cipolle che accompagnano i pici. Un primo originale ...

RISOTTO AL MASCARPONE GORGONZOLA E SPINACI

INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 100 gr di spinaci freschi, 80 gr di mascarpone,

 Antro Alchimista (1112 ricette)

SPAGHETTI ALL'ORIENTALE

Goloso Vintage propone SPAGHETTI ALL'ORIENTALE (ricetta vintage)

Risotto venere con funghi porcini e crescenza

Oggi vi propongo una ricetta particolare per palati raffinati! Il Riso Venere con funghi porcini e crescenza. Profumatissimo! Vivo in una zona dove il ...

 Antro Alchimista (1112 ricette)

TORTINO DI RISO

Goloso Vintage propone TORTINO DI RISO (ricetta vintage)

 Antro Alchimista (1112 ricette)

MINESTRA DI MACCARRONIS DE BUSA E CECI

Antro Alchimista propone MINESTRA DI MACCARRONIS DE BUSA E CECI

 ropa55 (660 ricette)

Spaghetti al sugo rosso di calamari

Gli spaghetti al sugo rosso di calamari sono un primo di mare semplice, l’esecuzione non richiede tantissimo tempo ed il piatto è un patrimonio della ...

fettuccine con ragù di funghi

primo piatto robusto,con funghi e vino rosso

Farfalle risottate con brie' e radicchio

Oggi vi presento le farfalle risottate, esattamente chiamate cosi perche’ vengono cucinate come un classico risotto! Una ricetta che da tempo mi ...

 Antro Alchimista (1112 ricette)

MINESTRA DI VERDURE ALLA RUSTICA

Goloso Vintage propone MINESTRA DI VERDURE ALLA RUSTICA (ricetta vintage)

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Risotto salmone affumicato e burratina

Delizioso risotto con salmone affumicato e burratina

Lumaconi ricotta e spinaci gratinati al forno

Gustosa pasta ripiena con ricotta e spinaci, gratinata al forno.

 Antro Alchimista (1112 ricette)

SPAGHETTI ALL'ACCIUGATA

Goloso Vintage propone SPAGHETTI ALL'ACCIUGATA (ricetta vintage)

PASTA AL FORNO CON MASCARPONE E PISTACCHI

INGREDIENTI: 500 gr di fusilli corti bucati, 250 gr di mascarpone, 200 gr di ricotta vaccina, 100 gr di pancetta coppata,

Cellentani integrali con radicchio e speck

Ecco un'altro primo squisito ma con pochissime calorie...chi mi sta seguendo ormai sa che ho cambiato le mie abitudini alimentari ,seguendo un programma ...

 Stefy2013 (69 ricette)

Lasagne verdi al forno

Uno squisitissimo primo piatto adatto ad ogni occasione: le lasagne verdi al forno!

 Claudia (476 ricette)

Zuppa di cereali con cavolo nero e ceci

Adoro invece il cavolo nero.. è buono.. ricco di sostanze antiossidanti e di vitamine.. in particolare vit. C.. e nelle zuppe è fantastico!!! Ottima e ...

Pasta gratinata con zucca speck e noci

Un piatto che in queste fredde giornate invernali è un piacere portare a tavola!! Di facile esecuzione, colorato e saporito

POLENTA CON SUGO DI LONZA E SALAME PICCANTE

INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4 pomodori maturi,

 Regina Sole (269 ricette)

pasta patate pancetta e provola

Una rivisitazione della buonissima pasta e patate napoletana, un primo piatto di gran gusto

 Regina Sole (269 ricette)

Spaghetti con salsiccia e pesto di friarielli

Un primo piatto della cucina napoletana, dal sapore unico.

RISOTTO AL TONNO E PHILADELPHIA

INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 250 gr di philadelphia, 120 gr di tonno sott’olio, 12 bicchiere circa di latte fresco ...

Spaghetti con sugo di pesce spada

Oggi concedetevi un buon piatto di spaghetti con sugo di pesce spada, gustosissimo, si percepisce tutto il sapore mediterraneo, con semplici ...