Un modo alternativo di preparare un primo piatto estivo: niente cottura e quindi niente tempo perso ai fornelli!
Un primo piatto facile ed economico particolarmente gustoso, fresco e profumato, che fa un’ottima figura!
Se oggi volete un primo piatto gustoso e un po’ diverso dal solito vi propongo le mezze maniche cremose con piselli e speck croccante! Molto ...
Un piatto povero della tradizione culinaria siciliana è la pasta con le sarde. Materie prime freschissime e del territorio per un primo piatto ...
Un piatto con dentro l'autunno, gnocchi ripieni appetitosi e facili da preparare con il passo passo!
La mia ricetta, Gnocchi di patate con peperoni e pomodorini, è la dimostrazione di come, con una manciata di ingredienti semplici, si possa realizzare ...
Un primo piatto facile ed economico particolarmente gustoso, fresco e profumato, che fa un’ottima figura!
L'accostamento melanzanespada è ottimo! Vi dico subito che le melanzane andrebbero rigorosamente fritte.. ma in questa versione più leggera.. ho ...
La pasta ripiena riscuote sempre un gran successo...questi lumaconi sono spettacolari..da provare assolutamente...
Se amate le paste ripiene provate questi ravioli belli d'aspetto e dalla farcia molto ben riuscita sia di sapore che di consistenza.
Non esiste piatto più semplice e gustoso, meglio ancora se arricchito con una pasta fatta in casa e con la farina di farro. Ci vuole poco a mettere in tavola ...
La pasta al forno di ferragosto è ormai un rito che si ripete anno per anno con piccole variazioni. Questa è quella che ho preparato pochi giorni fa e con ...
Un primo piatto veloce, dal sapore un po’ diverso dal solito, che si prepara in pochi minuti.
Un piatto che non passa mai di moda...le tagliatelle rendono unico il tuo pranzo.
INGREDIENTI: 500 gr di tortiglioni rigati, 7 pomodori maturi, 2 melanzane tonde, 80 gr di ricotta salata,
Oggi prepariamo dei cannelloni vegetariani. Chi vuole, può mettere nel ripieno dei pezzetti di mozzarella. La preparazione è davvero semplice. Le ...
Goloso Vintage propone MINESTRA DI VERDURINE (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone RISO ALLA CINESE (ricetta vintage)
Se desiderate una bella spaghettata, vi suggerisco questo piatto, dal condimento gustoso, una specialita’ della Costiera Amalfitana. Un piatto ...
Oggi vi propongo un primo piatto stuzzicante,gli spaghetti all’ortolana, li ho chiamati cosi perche’ a base di verdure che si coltivano ...
La ricetta degli spaghetti alle vongole in bianco non può mancare in un blog come questo che privilegia i piatti classici della cucina regionale ...
Goloso Vintage propone RISO ALLE OLIVE (cucina vintage)
Una ricetta facile e gustosa, un sapore di mare unico ed una delle mie ricette estive, si tratta degli Spaghetti con le cozze.Un piatto molto conviviale ...
I tortiglioni sciuè sciuè con tonno e olive sono un gustoso primo piatto che s'esegue in un mezzora, ottimo per queste giornate di Luglio calde e afose.
Un primo piatto estivo che ispira mare...buonissimo...tutto da provare
Ci ritroviamo sempre a mangiar tante insalate nelle giornate afose d’estate, ricca ed invitante oggi prepariamo assieme una golosa Insalata di pasta ...
Goloso Vintage propone SPAGHETTI ALLE OLIVE (ricetta vintage)
Ecco un primo piatto gustoso, semplice da realizzare con una crosticina che io adoro! Pochi passaggi e il gioco e’ fatto, vi assicuro che andra’ a ruba! ...
Questa variazione dello spaghetto alle vongole nata tutto sommato per caso si è rivelata un ottimo primo piatto di mare molto saporito e profumatissimo.
Goloso Vintage propone PASSATO DI POMODORO (ricetta vintage)