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Abbiamo trovato dal nostro pescivendolo di fiducia.. gli occhi di canna.. ovvero minuscole seppioline.. tanto.. ma tanto saporite!! E' una ricetta ...
Fino ad oggi alla cacciatora avevo cucinato soltanto il coniglio.. poi quando dal pescivendolo abbiamo trovato le seppioline.. abbiamo chiesto a lui ...
Chi non conosce la panzanella??? un piatto contadino "povero" tipico toscano.. fatto con pane raffermo ammollato.. cetrioli.. pomodoro e cipolla.. il ...
Un'idea semplice e veloce per un delizioso finger food...
Un altro must della cucina italiana, sono i risotti...!! Ottimi se preparati con i frutti di mare, ma eccellenti se ad essi ci si abbina della verdura o ...
Un primo piatto sano dai sapori equilibrati, da provare
Le seppioline ripiene sono un piatto di pesce non proprio semplicissimo da realizzare, ma, con un pò di pazienza e attenzione, possono essere preparate ...
Sbollentate per 5 minuti le punte di asparagi in acqua poco salata, scolatele e passatele sotto il getto d’acqua fredda. Eviscerate le se
Siccome adoro abbinare il pesce con i legumi, mi sono inventata questa ricetta semplice, ma buonissima! Ecco le mie seppioline con crema di ceci!
