ricette: Secondi Piatti

 Antro Alchimista (1139 ricette)

MANZO ALLE CIPOLLE

Goloso Vintage propone MANZO ALLE CIPOLLE (ricetta vintage)

Ricetta SOD
 Claudia (476 ricette)

Tagliata di pollo

Chi lo ha detto che la tagliata è buona solo di manzo?? con il pollo è una semplice variante light.. ma comunque gustosa.. che garantisce una carne ...

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 Claudia (476 ricette)

Burger di broccolo siciliano

Davvero molto gustosi.. li ho serviti nel panino.. con cipolla saltata in padella e salsa rosa!!! Ovviamente potrete farcire il panino come preferite.. o ...

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POLENTA CON SUGO DI LONZA E SALAME PICCANTE

INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4 pomodori maturi,

 Antro Alchimista (1139 ricette)

PALOMBO AL CARTOCCIO

Goloso Vintage propone PALOMBO AL CARTOCCIO (ricetta vintage)

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

FARAONA AL CARTOCCIO

Goloso Vintage propone FARAONA AL CARTOCCIO (ricetta vintage)

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

MEDAGLIONI DI VITELLO AL CARTOCCIO

Goloso Vintage propone MEDAGLIONI DI VITELLO AL CARTOCCIO (ricetta vintage)

CALAMARI RIPIENI AL FORNO CON PATATE

INGREDIENTI: 500 gr di calamari freschi, 12 patate medie, 2 cipolle rosse, 80 gr di mollica di pane raffermo,

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 mumaworld (39 ricette)

Coniglio Fritto alla Ligure

Sfiziosa ricettina di appetizer o vero e proprio secondo piatto. L’ho assaggiato in Liguria alla sagra del Coniglio fritto e intendo riproporlo ...

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 mumaworld (39 ricette)

Spezzatino di Tacchino alla Curcuma

Gusto, benessere e semplicità: queste le caratteristiche di un secondo piatto che fa la sua figura, è veloce da preparare e con l’aggiunta della ...

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 mumaworld (39 ricette)

Orata Sfilettata con la Sua Emulsione

Stasera non ho tempo di stare ai fornelli, ho bisogno di una ricetta che si faccia da sé, che in poco più di mezz’ora sia pronta e che sia assolutamente ...

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 mumaworld (39 ricette)

Calamari Ripieni di Sé

Si, ripieni di sé stessi perché a questa semplicissima ricetta va aggiunto ben poco e il risultato è sorpendente!

 Antro Alchimista (1139 ricette)

FEGATO DI VITELLO ALLA VENETA

Goloso Vintage propone FEGATO DI VITELLO ALLA VENETA (ricetta vintage)

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

ARISTA ALL'ARANCIA

Goloso Vintage propone ARISTA ALL'ARANCIA per un menù per uomini d'affari

 mumaworld (39 ricette)

Polpettone di pollo ai peperoni

Ecco un secondo sano, un pasto completo e appagante. La morbidezza del formaggio contrasta la secchezza tipica delle carni bianche e la dolcezza dei ...

 Antro Alchimista (1139 ricette)

POLENTA CON TRIPPA ALLA FIORENTINA

Antro Alchimista propone POLENTA CON TRIPPA ALLA FIORENTINA

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 ropa55 (663 ricette)

Roast beef con yorkshire pudding

In occasione dell'Epifania ho deciso di rifare quest'ottima ricetta di di roast beef con gli yorkshire pudding

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 Lucia (90 ricette)

Filetto di maiale con funghetti, pancetta e porro

Un bel filetto di maiale Un porro Funghetti champignon abbondanti Pancetta dolce tagliata a dadini (un pugno pieno) Salvia, aglio e ...

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 Lucia (90 ricette)

Ricetta nr:538, sulle tracce dell’Artusi, Maiale ...

Mi è decisamente tornata la voglia di confrontarmi con le ricette dell’Artusi….come ho recentemente fatto circa un piatto di pappardelle al ...

 ropa55 (663 ricette)

Scorfano rosso all’acqua pazza

Lo scorfano rosso è un pesce ottimo, ha carni sode, bianche, molto saporite e si presta a svariate tecniche di cottura.

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 Claudia (476 ricette)

Filetto di merluzzo alla mediterranea

Questo è un classico.. filetti di merluzzo cotti al pomodoro con l'aggiunta di capperi... olive .. prezzemolo e origano.. Profumati e ...

 ropa55 (663 ricette)

Tartufo bianco | Frittatina gratinata al forno

Le frittatine al tartufo bianco sono un piatto di forte impatto, semplice da realizzare, d’ottimo sapore e molto aromatico.

Polpettone con spinaci prosciutto e mozzarella

Oggi vi presento un polpettone farcito con spinaci, prosciutto e mozzarella, un secondo piatto molto versatile si può farcire a piacimento in base ai ...

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 Simonetta Atzori (104 ricette)

Polpette di cinghiale fritte

La ricetta delle Polpette di cinghiale fritte molto semplici da preparare ,e molto saporite da gustare,la loro caratteristica sta nella composizione ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Polpettine alla finocchiona

Le polpettine di finocchiona sono ottime da presentare come antipasto, con il loro gusto particolare e un po’ diverso dal solito.

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POLPETTE DI CARNE SPEZIATE

INGREDIENTI: 400 gr di macinato di vitello, 2 cucchiai di bomba vaticana, 1 cucchiaio di spezie indiane miste, 50 gr di parmigiano ...

 ropa55 (663 ricette)

Stinco di maiale al forno n 2

Lo stinco di maiale al forno è un secondo che amo in modo particolare. E’ proprio un taglio che mi piace perché gustoso e cosa non secondaria si acquista a ...

 Claudia (476 ricette)

Zucca ripiena di spezzatino di vitella

Lo spezzatino viene cotto a parte e poi versato nelle zucche e messo in forno per 10 minuti per fare abbrustolire la superficie.. ma vi garantisco che è stra ...

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 ropa55 (663 ricette)

Sauri cu l’agghiata

sauri conditi con l’agghiata sono un secondo di mare in cui si utilizza il sugarello, pesce tutto sommato di buona qualità. E’ una ricetta di cucina ...

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Merluzzo alla Mediterranea

Oggi vi consiglio un secondo piatto velocissimo da realizzare e molto gustoso, adatto in particolare per quelle giornate che abbiamo poco tempo a ...