ricette: Secondi Piatti

Seppie in umido con piselli alla romana (ricetta di mia ...

Gustoso secondo di pesce tipico della tradizione romana.

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 ropa55 (663 ricette)

Campanello di vitellone in cbt

Ottimo risultato per un taglio di quarto anteriore "difficile"

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 ropa55 (663 ricette)

Bistecca di scottona con cbt

Oggi una cosa semplice...una bella tagliata di scottona

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 Mangia con Me (297 ricette)

Hamburger di salmone alle spezie Cajun

L’hamburger di salmone arricchito dalle spezie Cajun è un piatto molto saporito che porta nel nostro piatto i sapori della Luisiana del sud. Profumi ...

 ropa55 (663 ricette)

Flat iron steak

Provate questo taglio per le bistecche ne vale la pena soprattutto sfruttando la cottura a bassa pemperatura

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 Annaincasa (587 ricette)

Bocconcini di pollo brandy e salvia

Una ricetta da preparare quando il tempo è poco o quando non lo si vuole passare troppo ai fornelli. E' la ricetta perfetta per me poca energia tanto gusto.

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 Claudietta (155 ricette)

Sovracosce di pollo con verdure e zenzero

Mangiamo spesso il pollo... e cerco sempre dei modi nuovi di cucinarlo.. Stavolta ho pensato di unire alcune verdure.. voi potrete scegliere quelle che ...

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 ropa55 (663 ricette)

Petto di pollo e porcini cotto cbt

Con questa tecnica di cottura il petto di pollo riesce veramente bene....

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 Claudietta (155 ricette)

Frittata di spinacini con ricotta

Una bella frittattona alta.. gustosa.. e super soffice.. grazie alla presenza di molti albumi nell'impasto e della ricotta! Appena cotta.. sarà ...

 Claudietta (155 ricette)

Insalata di pollo e gamberi su crema di avocado

Vi propongo quest'idea per un'insalata di pollo appetitosa.. con l'aggiunta di gamberi e pepe rosa... Servita su crema di avocado...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Tonno scottato in crosta di mandorle, pinoli e senape

Antipasto sfizioso o secondo da leccarsi i baffi: il tonno in crosta di mandorle e pinoli, arricchito dal sapore della senape è gustosissimo e sarà ...

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 ropa55 (663 ricette)

Polpettone bollito

Ricetta semplice e saporita un piatto freddo adatto a questo mese di settembre soleggiato e segnato da alte temperatura atmosferiche...

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 ropa55 (663 ricette)

Insalata di sgombro e patate

Un secondo di pesce azzurro fresco, leggero ma senza rinunciare al sapore

 Lucia (90 ricette)

Polpettine ai capperi

Un secondo sfizioso che piace a tutti, semplice e veloce, ottimo anche da preparare il giorno prima!

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 ropa55 (663 ricette)

Porchetta con cottura cbt

Una porchetta molto morbida e saporitissima un po' diversa per consistenza dalla classica cui siamo abituati, secondo me molto ma molto più gradevole

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Involtini di tacchino con mortadella e caciocavallo

Sfiziosi involtini di tacchino fritti farciti con mortadella e caciocavallo

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 ropa55 (663 ricette)

Petto di pollo in padella con olive

Oggi un secondo veloce ma comunque ben saporito...soprattutto se troverete un buon pollo allevato a terra

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Bocconcini di pollo con le olive

Ecco un’idea gustosissima per pranzo o cena i BOCCONCINI DI POLLO CON PEPERONI E OLIVE” una ricetta semplice e moltoooo appetitosa. Dal sapore ...

 Annaincasa (587 ricette)

Frico Annincasa

Il frico è uno dei miei piatti preferiti. Mia mamma da brava emiliana-friulana (è nata in Emilia e vissuta in Friuli e ha sposato un siciliano, un mix ...

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 ropa55 (663 ricette)

Torta di riso con melanzane e porcini

Porcini e melanzane un'accoppiata gradevole....ne scaturisce una bona torta di riso da consumare tiepida

 Mangia con Me (297 ricette)

Tonno su crema di taralli con coulis di pomodorini

Un modo diverso di servire il classico trancio di tonno, abbinandogli i sapori mediterranei dei taralli e del pomodoro. Un piatto dal gusto tutto estivo e ...

 ropa55 (663 ricette)

Salsiccia sottile con cottura CBT

Ottima consistenza e grande sapore un veramente un buon risultato col sottovuoto e la cottura a bassa tenmperatura

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 Annaincasa (587 ricette)

Filetti di platessa alla mia maniera

Ci vogliono solo 20 minuti per portare in tavola questo secondo di pesce delicato e gustoso.

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 Annaincasa (587 ricette)

Vitello tonnato a modo mio

In casa nostra il vitello tonnato non conosce stagione. Appena sposati e poi per qualche tempo, il vitello tonnato preparato da mio suocero era una portata ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Tortilla a modo mio

Un'idea pranzo o cena perfetta per queste serate estive. Se fa troppo caldo per il forno in alternativa cuocete la tortilla in padella è buona lo ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Mini hamburger vegetariani

Una scatoletta di ceci precotti, un sacchetto di spinaci surgelati, pochi altri ingredienti, 30 minuti per preparare e la cena è servita. Tanto ci vuole ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Coniglio more e lime con mandorle tostate

Stagione di frutti di bosco e le more sono un’autentica delizia, danno un sapore particolare al coniglio marinato nel lime e cucinato con le mandorle ...

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

Antro Alchimista propone Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

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 Annaincasa (587 ricette)

Trancio di salmone al limone in padella

Raramente cucino il pesce e altrettanto raramente lo mangio. Cioè, per essere precisa non tutto il pesce mi piace, mangio volentieri alcuni molluschi, ...

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 Claudietta (155 ricette)

Bocconcini di pollo con pesto e pomodorini

Ecco un'altra idea per portare in tavola il petto di pollo in maniera fresca e sfiziosa.. Si cuoce con un pò di pesto e i pomodorini e si fa raffreddare.. ...

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