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La terrina, una preparazione morbida e molto varia a base di carne, pesce o verdure prende il nome dal tipico recipiente, solitamente di terracotta o ...
Un modo originale per cucinare e servire la faraona? Vi propongo questa deliziosa ricetta di grande effetto, ideale anche per le feste: insalata di ...
Un'ottimo secondo piatto che non può mai mancare sulle tavole degli italiani a pasqua. Un cosciotto arricchito con delle patate e dei carciofi, il tutto ...
L'arista di maiale con le prugne e albicocche è secondo elegante e sempre apprezzato a tavola. Provate a proporlo in un’occasione di festa, un pranzo ...
E' un ottimo piatto soprattutto perchè fa tutto lui, quindi potete tranquillamente pulire la casa mentre la cena si prepara. Io l'ho accompagnato con ...
La salciccia con i cuori di carciofo creano un secondo piatto gustoso dal tenore casalingo che vi consiglio di provare.
I blinis sono originari della Russia, ma si usano anche nella cucina Francese. La ricetta classica usa uova e latte, che però in questo caso saranno ...
La ricetta di oggi è con l’anatra, una carne che ho sempre amato particolarmente. La cottura a basssa temperatura consente di mantenere la carne rosata ...
Secondi piatti a poche calorie. Ricetta veloce e ricca di antiossidanti: gli arrosticini di pollo e pancetta con mandorle, verdure e zenzero.
La spalla d'agnello tratta in questo modo è un ottimo secondo piatto da sfruttare per il pranzo di Pasqua.
Amo couscous, nel momento sto condividendo come cucinare couscous con peperone come vasi
Queste polpette di pollo e zucchine sono facili da realizzare in quanto sono richiesti solo alcuni, semplici, passaggi. Perfette come finger food.
Le mie veloci creazioni per un buffet, una cena seduti, un aperitivo rinforzato o brunch…l’occasione sceglietela voi. Comunque vada, questo ...
Incominciamo a pensare al menù di Pasqua ..COSTOLETTE DI AGNELLO FRITTE questa potrebbe essere un'idea! ...
mandarini cinesi e una bella radice di zenzero… Perfetti, da abbinare ad un secondo piatto a base di pollo. E allora pronti a preparare con me questo ...
Il segreto per un pollo delizioso e saporito è la sua marinatura, che va fatta almeno 4 ore prima o meglio ancora la sera prima....
I sapori della montagna in un classico senza tempo.
Da buona napoletana come potevo non proporvi una delle mie principali ricette che sono solita mettere in tavola almeno una o due volte al mese, la loro ...
Oggi riparto alla carica con una ricetta tipica invernale e direi che con queste temperature la Polenta è piuttosto indicata. E bene si quest’oggi vi ...
l goulasch è un piatto tipico della cucina ungherese che si è poi diffuso in tutta l’Europa centro-orientale; è una zuppa che i mandriani cucinavano ...
Il gigot di agnello ripieno di carciofi è un piatto davvero gustoso e prelibato. Preparatelo con cura e il successo sarà assicurato.
Il cibo non è più qualcosa che si deve solo mangiare; è un’ esperienza che può e deve collegare tutti e 5 i sensi. Deve trasportare cuoco e commensale su ...
Profumate, croccanti e piccantine le alette di pollo fritte sono un piatto gradito da tutti.
E’ mancata, all’affetto dei familiari, parenti e degli amici tutti… “Fiorentina”. Decessa per cause naturali, ora riposa qui: al caldo ...
La trippa con carciofi: un piatto romanesco davvero squisito. Provatela, non vi deluderà.
Il classico BURGER preparato così è più sano più grande e più nutriente ;) http:blog.giallozafferano.itcucinadichiccahome-made-hamburger
Sarà che in osteria non facciamo in tempo a proporle che son già finite,“ bourguignonne” permettendo… a noi piace cucinarle: “al guazzetto con ...
Oggi vi porto in Cina con un classico, il pollo con bambu e funghi shiitake, ottima alternativa al più conosciuto pollo alle mandorle. Noi lo abbiamo ...
Uno spezzatino profumatissimo e delicato, con un sapore unico.
