ricette: Carne

 ropa55 (660 ricette)

Carpaccio di controfiletto con salsa saporita

Il carpaccio di controfiletto è un piatto molto veloce da preparare come tutti i crudi di carne o pesce.

 Claudia (476 ricette)

Braciole di maiale marinate

La marinatura conferisce alle braciole maggiore morbidezza e gusto.. proprio come accade col petto di pollo e i brasati.. Potrete optare per l'aceto o ...

 Lucia (86 ricette)

ARROSTO SUPREMO DI ARISTA

Ci sono arrosti ed arrosti...nel senso che certe volte mi è capitato di mangiare carni talmente cotte che avevano perso ogni sapore, e spesso si trattava ...

 Annaincasa (568 ricette)

Lonza e radicchio al polpelmo

Un'idea semplice per comporre un piatto unico e portarlo in tavola in un'ora e mezza.

 Pandiramerino (55 ricette)

Cosce di pollo al forno con erbe aromatiche e vino bianco

Uno dei must della cucina italiana, veramente facili da preparare anche per i meno esperti in cucina

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 ropa55 (660 ricette)

Insalata russa con pollo lesso avanzato

L'insalata russa con pollo lesso avanzato nata come piatto di riciclo s'è rivelata un ottimo secondo fresco ed estivo.

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 ropa55 (660 ricette)

Manzo con peperoni e patate

l manzo con peperoni e patate è un piatto molto gustoso, provatelo ora che la canicola estiva è diminuita perché non è ricetta adatta a giornate troppo ...

 Annaincasa (568 ricette)

Involtini di lonza con pere e ricotta su crema di zucca e ...

sembra lungo e complicato ma in realtà è un piatto semplicissimo e d'effetto

Petto di pollo farcito

Un secondo leggero ma molto gustoso..un modo diverso di gustare un semplice petto di pollo...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

INSALATA SAVOIARDA

Goloso Vintage propone INSALATA SAVOIARDA (ricetta vintage)

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 Annaincasa (568 ricette)

Insalata di pollo

Altro piatto estivo di casa nostra è l'insalata di pollo e quando la preparo ne faccio almeno una quantità sufficiente per due pasti. Ogni tanto ...

Saltimbocca al limone e salvia

Una variante del classico saltimbocca alla romana, con il limone che dona freschezza

POLPETTONE DI CARNE CON CONTORNO DI ZUCCHINE

INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di vitello, 500 gr di carne macinata di maiale, 200 gr di mollica di pane, 12 bicchiere di latte ...

 Lucia (86 ricette)

DORATINE BRIOSE DEL GIORNO DOPO

Perchè del giorno dopo? Perchè tutte le volte che preparo le bracioline fritte, o le fettine di pollo fritte oppure le fettine di maiale fritte ne ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

FILETTO ALLA CARPACCIO

Goloso Vintage propone FILETTO ALLA CARPACCIO (ricetta vintage)

 Antro Alchimista (1124 ricette)

ARROSTO IN CASSERUOLA

Goloso Vintage propone ARROSTO IN CASSERUOLA (ricetta vintage)

 Lucia (86 ricette)

INVOLTINI SOTT'OLIO AL PEPE ROSA

Ricettina veloce e molto saporita, adatta al caldo e ottima per pranzetti al sacco

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 Antro Alchimista (1124 ricette)

SELLA DI VITELLO FARCITA

Goloso Vintage propone SELLA DI VITELLO FARCITA

 Mangia con Me (297 ricette)

Pollo alla parmigiana

Il pollo alla parmigiana è un secondo piatto golosissimo e ricco che unisce il gusto delicato del pollo al sapore dei pomodori e della mozzarella. Una ...

 Claudia (476 ricette)

Polpette al limone e timo

Super morbide.. stra gustose... profumate e con quel gusto agrumato.. ;-)

 Lucia (86 ricette)

PROSCIUTTO DI MAIALE NEL FORNETTO ESTENSE...FANTASTICO!

Sta accadendo che uso più frequentemente il Fornetto Estense del forno tradizionale, e questo perchè secondo il mio palato, dal Fornetto Estense ...

 Annaincasa (568 ricette)

Bocconcini di pollo al limone

Mi piace l'agro del limone con la carne bianca e quando non ho idee su cosa portare in tavola, il pollo al limone mi aiuta sempre. E' delizioso, semplice e ...

 F.ederica (30 ricette)

Köttbullar... Polpette Ikea

Quante volte siete andati da Ikea? E ditemi un po', quante volte vi siete fermati a mangiar lì? Ed ora confessate. Quante volte avete mangiato le loro ...

 Antonella Stasi (79 ricette)

Tagliatelle al Rosmarino senza uova con sugo di pomodoro e ...

Primo piatto unico e completo, con pasta di semola senza uova aromatizzata al rosmarino e polpette di salsiccia.

Pollo da rosticceria alla dolcezza di scalogno

Ecco che sfruttando la semplice ma funzionale idea di condire un pollo adatto alla rosticceria (lo trovate nei supermercati proprio con questa ...

Spezzatino di manzo al sugo

Ci sono molti piatti del pranzo della Domenica e lo spezzatino di manzo al sugo ne è sicuramente un esempio. La ricetta che sto per proporvi ha radici ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

VITELLO TONNE'

Goloso Vintage propone VITELLO TONNE' (ricetta vintage)

Fettine con prosciutto crudo

Se desiderate un secondo piatto gustoso vi suggerisco le Fettine con prosciutto Crudo. Un connubio di ingredienti ricchi e succulenti! Semplici da ...

Pollo stufato con patate

La ricetta é tratta dal libro “La cucina siciliana in 100 ricette“, di Alba Allotta, edito da Newton Compton, alla sezione dei secondi piatti a base di ...

 Claudia (476 ricette)

Zucchine tonde ripiene di carne

Una ricetta che più semplice non si può! Un ripieno di carne macinata.. cotta con la polpa delle zucchine e aromatizzata con cannella... Un piatto unico ...