La marinatura conferisce alle braciole maggiore morbidezza e gusto.. proprio come accade col petto di pollo e i brasati.. Potrete optare per l'aceto o ...
Ci sono arrosti ed arrosti...nel senso che certe volte mi è capitato di mangiare carni talmente cotte che avevano perso ogni sapore, e spesso si trattava ...
Un'idea semplice per comporre un piatto unico e portarlo in tavola in un'ora e mezza.
L'insalata russa con pollo lesso avanzato nata come piatto di riciclo s'è rivelata un ottimo secondo fresco ed estivo.
l manzo con peperoni e patate è un piatto molto gustoso, provatelo ora che la canicola estiva è diminuita perché non è ricetta adatta a giornate troppo ...
sembra lungo e complicato ma in realtà è un piatto semplicissimo e d'effetto
Un secondo leggero ma molto gustoso..un modo diverso di gustare un semplice petto di pollo...
Goloso Vintage propone INSALATA SAVOIARDA (ricetta vintage)
Altro piatto estivo di casa nostra è l'insalata di pollo e quando la preparo ne faccio almeno una quantità sufficiente per due pasti. Ogni tanto ...
Una variante del classico saltimbocca alla romana, con il limone che dona freschezza
INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di vitello, 500 gr di carne macinata di maiale, 200 gr di mollica di pane, 12 bicchiere di latte ...
Perchè del giorno dopo? Perchè tutte le volte che preparo le bracioline fritte, o le fettine di pollo fritte oppure le fettine di maiale fritte ne ...
Goloso Vintage propone FILETTO ALLA CARPACCIO (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone ARROSTO IN CASSERUOLA (ricetta vintage)
Ricettina veloce e molto saporita, adatta al caldo e ottima per pranzetti al sacco
Goloso Vintage propone SELLA DI VITELLO FARCITA
Il pollo alla parmigiana è un secondo piatto golosissimo e ricco che unisce il gusto delicato del pollo al sapore dei pomodori e della mozzarella. Una ...
Super morbide.. stra gustose... profumate e con quel gusto agrumato.. ;-)
Sta accadendo che uso più frequentemente il Fornetto Estense del forno tradizionale, e questo perchè secondo il mio palato, dal Fornetto Estense ...
Mi piace l'agro del limone con la carne bianca e quando non ho idee su cosa portare in tavola, il pollo al limone mi aiuta sempre. E' delizioso, semplice e ...
Quante volte siete andati da Ikea? E ditemi un po', quante volte vi siete fermati a mangiar lì? Ed ora confessate. Quante volte avete mangiato le loro ...
Primo piatto unico e completo, con pasta di semola senza uova aromatizzata al rosmarino e polpette di salsiccia.
Ecco che sfruttando la semplice ma funzionale idea di condire un pollo adatto alla rosticceria (lo trovate nei supermercati proprio con questa ...
Ci sono molti piatti del pranzo della Domenica e lo spezzatino di manzo al sugo ne è sicuramente un esempio. La ricetta che sto per proporvi ha radici ...
Goloso Vintage propone VITELLO TONNE' (ricetta vintage)
Se desiderate un secondo piatto gustoso vi suggerisco le Fettine con prosciutto Crudo. Un connubio di ingredienti ricchi e succulenti! Semplici da ...
La ricetta é tratta dal libro “La cucina siciliana in 100 ricette“, di Alba Allotta, edito da Newton Compton, alla sezione dei secondi piatti a base di ...
Una ricetta che più semplice non si può! Un ripieno di carne macinata.. cotta con la polpa delle zucchine e aromatizzata con cannella... Un piatto unico ...
Secondo delizioso e succulento, farete un figurone con la mia ricetta.
Profumato, tenero e saporito, per un secondo piatto ideale per tutta la famiglia!