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Le farfalle sono home-made.. facilissime da fare.. l'impasto è di sola acqua e farina.. al quale ho aggiunto anche lo zafferano per un colore più caldo! ...
Con l’arrivo dei primi freddi non c’è niente di più confortevole di un cremoso risotto. Quello allo zafferano è un classico della cucina italiana, ...
Una ricettina veloce e molto gustosa con una pasta che io adoro: la gramigna
Un contorno sfizioso che unisce le zucchine a quel profumo di oriente dato dallo zafferano
Un piatto speciale, con sapori speciali e colori mozzafiato. Tutto di questo piatto: i suoi profumi, gli accostamenti dei colori ed anche dei suoi sapori, ...
Un piatto unico ricco di sapore e unico nel suo genere : fiori di zucchina ripieni su una crema di patate....
Goloso Vintage propone TAGLIATELLE ALLO ZAFFERANO (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone RISO IN FORMA ALLE UOVA Uno "straclassico" della cucina vintage, non c'è stata mamma o nonna o zia che non l'abbia preparato ...
Così buona...da rifare subito...domani si raddoppia
Questa frittata è veramente facile da preparare, delicata e dal sapore e profumo intenso e invitante. Ed è anche light, il che non guasta mai ;)
Questa pasta gialla fatta in casa è semplice da fare, ma vi assicuro di grandissimo effetto.
Sempre di corsa e sempre alla ricerca di cose sfiziose e veloci. Questa pasta è facilissima da fare e con ingredienti che spesso abbiamo in casa...
Goloso Vintage propone Spaghetti al Finocchio (ricetta vintage)
Antro Alchimista propone GNOCCHETTI SARDI ALLA CAMPIDANESE (Ricetta Regionale Sarda)
Un primo davvero gustoso e leggero questo risotto con carciofi...
pensate che lo zafferano sia una spezia esclusiva per il salato? Vi sbagliate : io l'ho usata per la crema di questa TORTA AL MIELE....curiosi?
Un classico dei risotti.. presentato in maniera romantica.. Per i veri amanti dell'amarognolo.. :-D
INGREDIENTI: 300 gr di farina “00”, 285 gr di latte fresco intero, 200 gr di zucchero bianco semolato, 160 gr di ricotta vaccina,
I pezzi di pollo che preferiamo da un pò di tempo.. sono le sovracosce spellate.. in quanto rilasciano meno grasso in cottura.. e stavolta anzichè al ...
INGREDIENTI: 400 gr di riso Carnaroli, 200 gr di speck, 3 scalogni, 1 porro,
Questa volta vi regalo ricetta particolarissima... Io son super soddisfatta. E credo lo sarete anche voi. E' una ricetta facilissima, porta via un ...
Gli straccetti di pollo non sono altro che fettine di pollo tagliate a striscioline. Come molte altre mie ricette anche questa è frutto della fretta e ...
Un primo piatto cremoso e delicato, facile da realizzare
Arancini o arancine?? mah non saprei ma quello che so che è una ricetta buonissima e realizzata con l'Arancinotto, provatela e vi renderete conto della ...
Un mix di sapori e colori racchiusi in un gustosissimo risotto!
E’ un risotto molto leggero e con pochi ingredienti, ma la cremosità ed il gusto del sedano e dello zenzero sono incredibili!
Un bel risotto caldo ci sta ancora bene con questo tempo bizzarro e i carciofi si sposano proprio bene col pecorino e la dolcezza del riso.
spaghetti alla chitarra home made resi croccanti dal pane tostato
Un risotto ricco, saporito e filante, perfetto per le fredde giornate invernali
Una ciambella soffice soffice e profumata per la colazione.
