ricette: Pesce

 Claudia (476 ricette)

Baccalà con fagioli neri

Si sa che il baccalà ben si sposa con i ceci.. ma posso assicurarvi che anche i fagioli ci stanno benissimo. Un piatto gustoso, salutare e facilissimo da ...

 Annaincasa (568 ricette)

Filetti di sogliola gustosi

Croccanti fuori e morbidissimi all'interno i miei filetti di sogliola.

 Claudia (476 ricette)

Moscardini con ceci

Un'ottima alternativa al classico dei classici.. ovvero le seppie con piselli! Ma i moscardini son più saporiti.. e con i ceci si sposano benissimo!

 Mangia con Me (297 ricette)

Tartare di gamberi su crema di friggitelli

Tartare gustosa che abbina la marinatura dei gamberi con il lime con il gusto della crema di peperoni friggitelli.

 Claudia (476 ricette)

Paella al nero di seppia

Nell'originale son previste solo seppia ( o anche calamari) e gamberi.. ma questa che vi presento oggi è una versione ancor più ricca e davvero gustosa! ...

Ricetta SOD
 Mangia con Me (297 ricette)

Involtini di rombo e lardo di Colonnata

Mare e terra, un incontro di sapori tutto da provare: la tenerezza del rombo con il sapore del lardo. Un secondo di sicuro effetto e dal gusto molto ...

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Cestini croccanti con porcini e mazzancolle

Cestini croccanti con porcini e mazzancolle - Un secondo piatto dai sapori unici, servito in un modo goloso e decisamente inconsueto!

 Claudia (476 ricette)

Involtini di pesce sciabola

Conoscete il pesce sciabola detto anche pesce spatola o ancora pesce bandiera? Fa parte della famiglia dei pesci azzurri.. quindi è anch'esso ricco di ...

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 Peppe (54 ricette)

Orecchiette con ragù di pescatrice e fagiolini.

Un piatto decisamente innovativo e semplice da realizzare.importante è la scelta degli ingredienti .

 Annaincasa (568 ricette)

Filetti di nasello con pomodori e capperi

Chi mi conosce sa che io e il pesce ci guardiamo da lontano, ma ogni tanto cedo e qualche ricettina semplice la preparo anche io

 Lucia (86 ricette)

Insalata di Polpo al vapore

La ricette è semplicissima e se userete la pentola a pressione il polpo risulterà tenero e molto saporito perchè viene cotto a vapore…andiamo a ...

Pasta con le sarde

Un piatto povero della tradizione culinaria siciliana è la pasta con le sarde. Materie prime freschissime e del territorio per un primo piatto ...

 Claudia (476 ricette)

Sgombro marinato

Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro. Marinati si preparano la sera prima per gustarli il giorno dopo. Possono essere serviti come antipasto.. ma anche ...

 ropa55 (660 ricette)

Insalata calda di astice e porcini dell’Etna

Questa insalata calda di astice e porcini dell’Etna interpreta in modo ottimale il concetto di piatto mare e monti. Difficilmente credo che di meglio si ...

 ropa55 (660 ricette)

Saor di cernia e spada sul filo dei ricordi

Questa ricetta di saor nasce sul filo della memoria e anche se modificata, è un ricordo indelebile delle mie origini veneziane.

 Claudia (476 ricette)

Rigatoni con pesce spada e melanzane croccanti

L'accostamento melanzanespada è ottimo! Vi dico subito che le melanzane andrebbero rigorosamente fritte.. ma in questa versione più leggera.. ho ...

 Pandiramerino (55 ricette)

Filetti di platessa croccanti

Per preparare un secondo piatto di pesce gustoso e saporito lo possiamo fare anche in poco tempo, basta avere dei filetti di platessa o di merluzzo, anche ...

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 Claudia (476 ricette)

Trancio di pesce spada al mix di pomodorini

Un bel mix di pomodorini siciliani.. capperi e olive di Gaeta rendono questo piatto davvero gustoso! Se non trovate i vari mix di pomodorini.. andranno ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Rombo chiodato al lime e zenzero

Una ricetta velocissima con un pesce buonissimo: il rombo chiodato profumato dal lime e dallo zenzero.

 ropa55 (660 ricette)

Calamari ripieni ai profumi mediterranei

I calamari ripieni ai profumi mediterranei sono un secondo di mare segnato dagli odori e dai sapori intensi delle erbe aromatiche.

 ropa55 (660 ricette)

Novellame fritto croccante di calamari e seppie

l novellame fritto di calamari e seppie è un piatto che eseguo raramente perché trovarlo fresco è un colpo di fortuna e l'esecuzione è un po' seccante.

 ropa55 (660 ricette)

Spaghetti alle vongole in bianco

La ricetta degli spaghetti alle vongole in bianco non può mancare in un blog come questo che privilegia i piatti classici della cucina regionale ...

 Claudia (476 ricette)

Filetto di salmone alle erbe

Una ricetta semplice.. veloce.. gustosa .. light e alla portata di tutti! Salmone con erbe

Ricetta SOD

Spaghetti con le cozze

Una ricetta facile e gustosa, un sapore di mare unico ed una delle mie ricette estive, si tratta degli Spaghetti con le cozze.Un piatto molto conviviale ...

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 Antro Alchimista (1124 ricette)

RISO IN BRODETTO

Goloso Vintage propone RISO IN BRODETTO (ricetta vintage)

Spaghetti al nero di seppia

Un primo piatto estivo che ispira mare...buonissimo...tutto da provare

 Antro Alchimista (1124 ricette)

VONGOLE ALLA MARINARA

Goloso Vintage propone VONGOLE ALLA MARINARA (ricetta Vintage)

 Lucia (86 ricette)

TONNO FRESCO IN PANATURA D'ORIGANO, CAPPERI E LIMONE

Ecco come preparare un secondo piatto di pesce squisito e leggero in...10 minuti!

Ricetta SOD
 Claudia (476 ricette)

Polpo alla griglia

E' troppo buono il polpo alla griglia. Dentro è morbidissimo.. e fuori croccantissimo. Profumato di origano :-D

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 ropa55 (660 ricette)

Variazione dello spaghetto alle vongole

Questa variazione dello spaghetto alle vongole nata tutto sommato per caso si è rivelata un ottimo primo piatto di mare molto saporito e profumatissimo.