ricette: Vegetariani e Vegani

 Sabrina (21 ricette)

Crema di carciofi e farro

Per questa ricetta ringrazio la mia amica Francesca, come me amante del cibo sano e gustoso.

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Crema pasticcera vegana al profumo di nocciole

La crema pasticcera vegana si può fare con diversi tipi di latte vegetale (di riso, di soia o di mandorle): io ho optato per un profumatissimo latte di ...

 Sabrina (21 ricette)

Risotto con la zucca

Il Piacere di Mangiar Sano propone questo risotto dai sapori autunnali, in versione light.

 Sabrina (21 ricette)

Riso e peperoni

Piatto leggero e dietetico, a base di riso integrale e peperoni gialli

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 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Muffin alla Banana Senza Burro

Dei golosi muffin realizzati senza burro e senza uova perfetti per intolleranti vegani e chi vuole restare in forma con gusto! Dei muffin cioccolato e ...

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Croissant vegani sfogliati a modo mio

Più buoni e sani di quelli acquistati al bar, vi presento i miei meravigliosi Croissant vegani sfogliati a modo mio! Profumatissimi e morbidi, correte a ...

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Ravioli di mais con toma di grotta, pere e nocciole

pere, formaggio e nocciole racchiusi in una sfogli al mais... golosità!!!

 Mastercheffa (125 ricette)

Cannoli salati al Pecorino Toscano DOP con crema ai funghi ...

I classici cannoli siciliani presentati in versione salata come sfizioso finger food!

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 Sabrina (21 ricette)

Tagliatelle al farro con funghi

Piatto poco calorico ma gustosissimo. con funghi champignons

 Sabrina (21 ricette)

La "Farrotta"

Nutriente e gustosa zuppa con farro, legumi, spinaci e patate

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 Lara (425 ricette)

Polpette di fagioli borlotti al sugo

Io adoro le polpette al sugo, perchè si può fare anche la scarpetta :P

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 Lucia Zolferino (19 ricette)

Pancake con zucchine

Questa ricetta è una di quelle che dà tantissime soddisfazioni, perché veloce, semplice e piace a tutti. I pancake sono buonissimi sia dolci che ...

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 Lara (425 ricette)

Mini pancake alle mele

Diciamo che non sono bellissimi ma sono buonissimi!! Si possono mangiare si appena fatti che freddi.

 Sabrina (21 ricette)

Riso integrale alle zucchine

Riso integrale con zucchine, scalogno e curcuma. Leggero e gustoso

 Sabrina (21 ricette)

Champignon trifolati

Gustoso contorno a base di funghi champignon.

 Sabrina (21 ricette)

Besciamella leggera

Salsa besciamella in versione light e senza burro.

 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Crostata Ricotta e Frutti di Bosco Senza Burro e Uova

Una golosa crostata adatta a intolleranti e vegani. Un guscio di frolla leggera e friabile racchiude una golosa e delicata farcia di marmellata ai frutti ...

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 Antonella Stasi (79 ricette)

Crema di Fagioli Rossi

Crema spalmabile di fagioli rossi da servire su pane integrale, oppure su crostini, crakers, cruditè oppure utilizzabile per farcire piadine o ...

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Pici ai peperoni gialli e fichi

Pici con peperoni gialli e fiichi freschi

Zucca al forno con patate e rosmarino

Zucca gialla e patate cotte in forno al profumo di rosamarino.

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Tartellette vegan ai funghi porcini

Una vera delizia cruelty free.. un antipasto vegano ma dal sapore indimenticabile! Provatele!

Brookies vegano

Brookies vegano (metà brownie e metà cookie)

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 Antonella Stasi (79 ricette)

Tofu fatto in casa

Formaggio di latte di soia-preparazione casalinga priva di colesterolo

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 Erica's Welt (195 ricette)

torta vegana con frutti rossi e mandorle

i dolci vegani hanno un difetto: se ne provate uno non saprete più fermarvi...

Ricetta SOD

Mini quiche di frolla salata con zucchine, gorgonzola e ...

Una quiche davvero gustosissima, fatta con una base di frolla salata di mia invenzione.

 RecipeArt (74 ricette)

Vegan burger ai legumi

Sbarca sul web e sui menù dei migliori ristoranti il vegano, e cioè la dieta che non prevede alimenti di origine animale. Ma vegano non vuol dire poco ...

Cookies al cioccolato

Al rientro dalle ferie volevo portare qualcosa in ufficio da dividere coi colleghi. E cosa c’è di meglio di avere la moglie pasticcera per farsi dare una ...

 nonsolopanna (13 ricette)

Spaghettine integrali bio in salsa di pomodori verdi

Per questa calda estate che infuoca l’Italia da nord a sud vi propongo un piatto semplice veloce ma soprattutto dal sapore fresco

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 nonsolopanna (13 ricette)

Penne al pesto di melanzane e mandorle tostate

Tipicamente estivo e profumato, questo primo piatto ne ha tutte le caratteristiche

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Burger di Cannellini e Peperoni Vegan

Chi ha detto che non si può mangiare bene senza crudeltà? Questo burger ne è la prova!