ricette: Vegetariani e Vegani

Frollini con cioccolato, vegani e senza glutine

Frollini con cioccolato, vegani, senza glutine e senza lattosio!

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Carciofi con Fagottini di Riso

Questa ricetta, fa da Piatto primo & contorno, (adatto anche come Piatto Unico) e racchiude “strani involtini a fagottini” ripieni di saporito ...

Asparagi in Cremina

Quando si parla di asparagi, mi vengono subito in mente la primavera, i colori chiari, la freschezza dei sapori sani. In effetti, è proprio questo il ...

Wellington Beef Veg

Questo secondo piatto, sostituisce egregiamente la carne a livello nutritivo,avendo un’altissima dose di proteine complete di tutti gli ...

Crema di Zucca

Oggi vi proporrò un gustoso primo piatto: si tratta della crema di zucca. La zucca, nonostante il suo sapore dolce possa ingannarci, è un ortaggio adatto ...

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Funghi Champignon Ripieni

Oggi vi propongo un secondo piatto leggero e molto appetitoso: i funghi champignon ripieni. I funghi, oltre ad essere molto prelibati sono un alimento ...

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 Lara (425 ricette)

Torta di mele con crema pasticcera (senza burro)

Buonissima e sofficissima torta di mele senza l'utilizzo del burro

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 sabryveg (75 ricette)

Carbonara di asparagi

Delizioso primo piatto realizzato con gli asparagi di pineta

 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Tortino al Cioccolato Senza Uova e Burro con cuore di ...

Un goloso e leggero tortino al cioccolato vegano e adatto agli intolleranti perché senza burro e uova . Quando lo aprirete scoprirete un delicato cuore di ...

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Patate e Carciofi al forno

Piatto semplice, tipico della cucina mediterranea, veganizzato sostituendo il formaggio con il parmaveg (mix mandorle tritate e lievito alimentare). ...

Risotto con melanzane

Il risotto con le melanzane è una ricetta semplice e gustosa. Molto fresca grazie alla presenza del basilico e leggera perché priva di burro. Perfetta ...

Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Quella che segue è la ricetta perfetta per il pranzo della domenica di Pasqua per tutti, soprattutto per coloro che, come me, prediligono i piatti ...

Medaglioni di Seitan al Vino Rosso

I medaglioni di seitan al vino rosso sono un secondo piatto molto saporito e preparato con pochissimi ingredienti. Io ho usato il seitan autoprodotto, ma ...

Hamburger di Ceci

Eccoci qui con il nostro appuntamento del giovedì e giusto per non farci mancare nulla oggi vi propongo un piatto super veloce, vegano e che farà ...

 sabryveg (75 ricette)

Brisè con bietole e patate

Torta salata con bietole e patate lesse.

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 Maria Giordano (181 ricette)

Digestive i biscotti vegani

ecco i miei biscotti preferiti: i digestive versione vegana, mmmmmmmmmh!!! Sono friabili e croccanti con un sapore fantastico, un po’ dolci e un po’ ...

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Muffin vegani alle mele e gocce di cioccolato

Muffin vegani alle mele e gocce di cioccolato senza lattosio, senza burro e senza uova!

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 Maria Giordano (181 ricette)

Quenelle al miglio vegane

Ultimamente le persone stanno riscoprendo la cucina vegana ed ecco la proposta di oggi, delle quenelle croccanti e saporite!

 Il Mestolo Magico (109 ricette)

Torta con cioccolato fondente senza uova

E' possibile realizzare dolci golosi senza l'utilizzo dei classici ingredienti: questa torta morbidissima ne è un esempio ;) Priva di uova non ...

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 Lara (425 ricette)

Risotto con funghi e lenticchie

Buonissimo risotto con lenticchie e funghi freschi

Pasta al Forno con Verdure, Panna e Curcuma

Esistono tantissime ricette per cucinare la pasta al forno, un piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e saporito. In questa versione la ...

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Risotto alle Cime di Rapa

Normalmente a casa mia si mangiano le orecchiette con le cime, però un giorno mi è arrivata una mail da giallozafferano con la ricetta del risotto alle ...

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 Antonella Stasi (79 ricette)

Zuppa di Patate e Broccoli al sapore di Coriandolo e Cumino

Zuppa di Patate e Broccoli al sapore di Coriandolo e Cumino

Tacos vegani superfarciti

Tacos senza ingredienti di origine animale, farciti con verdure di stagione e salsa cruda di mandorle.

Frittata al forno con carciofi e topinambur

La ricetta di oggi, la Frittata al forno con carciofi e topinambur è un secondo sano, dal gusto unico e adatto a tutta la famiglia. un piatto piuttosto ...

Vol-au-Vent alla crema di Ceci

I Vol-au-vent alla crema di ceci se serviti caldi sono un meraviglioso e gustoso antipasto vegan. La ricetta è molto semplice. Bisogna solo avere ...

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Biscotti alla Crema di Nocciole

Per i palati di grandi e bambini ecco una ricettina veloce veloce composta per lo più di Crema alle Nocciole (leggi nutella vegan….). Seguitemi e non vi ...

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Farinata di mais con tofu e verdure miste

Farinata di mais con tofu e verdure miste, senza lattosio e senza glutine

 sabryveg (75 ricette)

Tagliatelle panna e zafferano

Gustosa ricetta preparata con salsa allo zafferano e panna. Velocissima

Banana bread bicolore

Banana bread bicolore senza burro, senza lattosio e senza uova!