ricette: Vegetariani e Vegani

Risotto “green” con piselli ed asparagi

Quest’anno, complice la stagione incerta, piselli ed asparagi stanno abbondando e sono di ottima qualità, ne sto mangiando davvero tanti e questo ...

 Erica's Welt (195 ricette)

Muffin vegani

muffin vegani con farina di nocciole e pinoli - provateli e ve ne innamorerete!

 Annaincasa (568 ricette)

Pagnotta rustica

Rustica, perfetta anche per preparare le classiche bruschette.

 Annaincasa (568 ricette)

Melanzane alla pizzaiola

Mi piacciono le melanzane cucinate in qualsiasi modo soprattutto alla parmigiana. Questa non è una vera parmigiana ma è comunque molto buona

Ricetta SOD

Carciofi ripieni al forno

Carciofi ripieni al forno - Un secondo piatto vegetariano ricco di gusto, profumato e davvero unico. Forza che è la stagione dei carciofi!

Ciambella vegana fragole e cocco

Ciambella vegana fragole e cocco - Una torta priva di latticini e uova ma ricca di tanta frutta golosa! Morbida e profumata, vi conquisterà! ♥

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 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Cookies alle Nocciole Senza Burro e Uova

Una versione originale dei famosi biscotti! Realizzati con nocciole mandorle e gocce di cioccolato dal gusto avvolgente e dalla consistenza croccante! ...

 Claudia (476 ricette)

Polpette di cicoria

Polpette semplici semplici... adatte anche ai vegani! non c'è uovo nell'impasto.. nè altri tipi di formaggio.. ma ho legato il composto solo con farina ...

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 Annaincasa (568 ricette)

Pennette tiepide con zafferano e pomodorini

Così buona...da rifare subito...domani si raddoppia

 Antonella Stasi (79 ricette)

Strangozzi alla curcuma e pepe

Pasta fresca regionale senza uova con l 'aggiunta di curcuma e pepe.

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 Antonella Stasi (79 ricette)

Pesto di Prezzemolo e Mandorle

Pesto di Prezzemolo e Mandorle adatto per condire una pasta, un sugo, oppure in tutte quelle preparazioni in cui si utilizza il prezzemolo.

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PLUMCAKE VEGETARIANO

Sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo da proporre a base di verdure, questo plumcake vegetariano è ideale per una cena leggera o per un brunch ...

 Annaincasa (568 ricette)

Gelatine

Dal giorno che ho incontrato mia suocera, ogni compleanno, festa della mamma, onomastico, invito a pranzo o cena, lei non ha mai mancato di regalarmi una ...

 Erica's Welt (195 ricette)

Muffin vegani con farina di nocciole e pinoli

un muffin leggero ma gustoso ed energizzante, perfetto per la colazione

 Mimma Morana (2 ricette)

Cuori di latte di mandorla glutenfree e vegani

Un dessert tipico della tradizione siciliana a base di latte di mandorla , profumato di vaniglia e addensato con agar agar, un'alga, Fresco, gustoso e ...

Formaggio di soia fatto in casa

Formaggio di soia fatto in casa - Avete mai pensato di prepararlo da soli il formaggio? Questo è buonissimo e senza alimenti di origine animale!

Base morbida vegana al cocco per crostate

Base morbida vegana al cocco per crostate - Una base per creare tante crostate diverse! Basta un po' di fantasia e avrete torte bellissime e golose.

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Lenticchie con carciofi e zucca

Lenticchie con carciofi e zucca - un piatto completo oppure un contorno delizioso! Provate e scoprite questi abbinamenti dai sapori unici!

Pancakes vegani alla banana

Pancakes vegani alla banana - Se cercate una nuova idea per la colazione, dovete assolutamente provare questi soffici pancakes.. 

Flan di zucchine e ricotta

Flan di zucchine e ricotta - Una morbida proposta per consumare l'ortaggio più amato di primaveraestate: provate questa bontà leggera leggera!

 Annaincasa (568 ricette)

Millefoglie con crema mascarpone e fragole

Quando abbondano le fragole e c'è la voglia di un dolce buono, buono, buono...

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Ricetta SOD
 F.ederica (30 ricette)

Torta dei senza

La cosa pazzesca di questa ricetta è che vien fuori un dolce buonissimo anche senza i soliti ingredienti che stanno alla base della pasticceria, come ...

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 Annaincasa (568 ricette)

Krapfen con confettura ciliegie

A chi non piacciono i krapfen? A me tanto, anche se devo ammettere che molto raramente li preparo nel modo tradizionale, cioè friggendoli. Questa è la ...

Lasagna vegana di carasau con verza e bocconcini di soia

Lasagna vegana di carasau con verza e bocconcini di soia - Un primo piatto davvero ideale per il pranzo della domenica. Senza alimenti di origine animale!

 Annaincasa (568 ricette)

Torta salata 7 vasetti con yogurt e zucchine

Trasformare la torta 7 vasetti dolce in una versione salata? Si può fare e io l'ho provata con le zucchine.

Ricetta SOD
 PapillaMonella (20 ricette)

Broccolo profumato all'arancia con mandorle tostate

Sembra un semplice contorno, ma questo broccolo romanesco al profumo di arancia arricchito da croccanti scaglie di mandorla è così buono ...

Farfalle vegane con crema di patate e zucca

La zucca e le patate, rendono la cremosità di questo piatto davvero unica… oltretutto, senza utilizzare alcun alimento di origine animale, è ottimo ...

Mini quiche integrali zucchine, gorgonzola e noci

Leggere e saporite, sono perfette come secondo piatto oppure, tagliate in 4, da servire come aperitivo o antipasto.. a voi la scelta.

 Annaincasa (568 ricette)

Cuori integrali con miele e olio di riso

I cuori integrali sono biscotti adatti a chi vuole seguire una dieta sana e a chi è intollerante al lattosio. Possono tranquillamente essere ...

Tartufi vegani al cioccolato e mandorle e cocco

Deliziosi tartufi vegani al cioccolato con mandorle e cocco. Preparati con soli 4 ingredienti, sono senza zucchero, senza lattosio e senza glutine. Come ...