La caesar salad è originaria degli Stati Uniti ma è stata inventata da uno chef italiano in un ristorante messicano. Io ho realizzato la versione con ...
Le trecce di pane al malto con pancetta e Parmigiano Reggiano sono un saporito pane da accompagnamento, una sfiziosa merenda e,in versione mini, un ottimo ...
La pasta alla carrettiera originale è una ricetta siciliana La ricetta base è molto semplice, occorrono solo aglio, peperoncino e prezzemolo. Nel ...
La carbonara di asparagi è la soluzione ideale per un piatto gustoso e leggero; preparata senza uova, potrete godere del sapore ricco degli asparagi ...
Un primo piatto con un ortaggio di stagione, gli asparagi, molto buoni in quanto poco calorici ma ricchi di vitamine e sali minerali. L’unico neo è che ...
Un'accostamento eccezionale quello delle fave con il pecorino... Ma perchè non aggiungere anche gli asparagi? Provate :-)
Forse penserete l'ennesimo... ma fortunatamente è una pietanza che si può preparare in tante varianti e non delude mai. Ho aggiunto la ricotta agli ...
La “Ricetta Frittata con indivia belga e pancetta“, un piatto che nella sua semplicità piacerà anche ai palati più difficili..
La “Ricetta lonza di maiale ripiena e avvolta con la pancetta” è un succulento secondo che può essere servito in occasioni speciali... provate a ...
Eccovi un secondo alternativo ma strabuono!!!! Questi hamburger di patate sono davvero un’idea originale, adatta anche ai bambini e ottima per chi ama ...
L'abbinata piselli e pancetta affumicata mi ha convinta, dovevo provarla!! Ed eccola a voi, super invitante e super buona! Assolutamente Promossa!
I muffins salati sono veloci e pratici per buffet, pic nic e feste. Sono personalizzabili in base ai vostri gusti.
Questa è una delle mie pizze più riuscite!!! Vi assicuro che è un tripudio di sapori, da provare!!!
Madeleines salate.. soffici.. stuzzicanti e gustose.. da servire con formaggi e salumi.. ma anche da sole.. sono una vera bontà!
Un risotto gustoso.. facile da fare.. e con quella nota croccante data dalla pancetta..
E' primavera ed è bello poter portare in tavola piatti coloratissimi!
un’idea sfiziosa da proporre come antipasto o finger food, magari in un buffet.
CRESCENTINE E PANCETTA BATTUTA, ottime per il picnic di pasquetta, oppure per un aperitivo, poi, cotte in padella, sono buone, soffici, il battuto di ...
Eccovi un piatto davvero gustoso!!! Queste patate alla carbonara sono ottime se vi siete stancate di cucinare le patate sempre nel solito modo o se volete ...
Penne condite con una delicata crema di porro... arricchita soltanto da formaggio spalmabile di capra.. La pancetta croccante completa ilpiatto!
Quest’oggi vi propongo la ricetta dei ravioli ripieni di ricotta e spinaci con un sughetto a base di pomodorini, scalogno e pancetta affumicata. ...
Come accennai la volta scorsa, in questo periodo ci sono le favette e non c’è niente di meglio che cominciare il pranzo della domenica di Pasqua con un ...
INGREDIENTI: 1 dose di pasta fresca classica, 300 gr di besciamella classica, 300 gr di besciamella ai carciofi, 10 carciofi con gambo, 150 gr ...
Una pasta semplice con le zucchine.. la pancetta e una crema di pistacchi dal gusto delicato..
Oggi vi propongo un primo piatto dove le protagoniste sono proprio loro: le “fave”. E’ un primo piatto molto gustoso e particolarmente saporito; il ...
Per fortuna questo lungo e freddo inverno sta per finire, ma per ora ancora non vuole saperne di arrivare un po’ di caldo, per cui abbiamo ancora modo di ...
INGREDIENTI: 1 filone da 300 gr, 4 fettine di manzo, 300 gr di broccolo siciliano, 300 gr di verza, 1 cipolla bianca, 10 pomodorini ...
Un'idea da buffet semplice e di effetto, un guscio croccante di pancarrè racchiude un ripieno gustoso di piselli pancetta e uova!!!!
Sono dei panini farciti con salumi e formaggi vari, ottimi come antipasti o perchè no da sgranocchiare a cena! Io li adoro, hanno un gusto deciso e un ...
Ho gustato questo stuzzichino di pancetta con cuore morbido a casa di amici, mi è piaciuto tanto, ho apportato qualche modifica che rispecchia meglio i ...