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In casa nostra il vitello tonnato non conosce stagione. Appena sposati e poi per qualche tempo, il vitello tonnato preparato da mio suocero era una portata ...
Ogni giorno mi diverto a programmare i pranzi e le cene e ogni giorno, puntualmente, non rispetto il programma. Questo succede, perchè spesso la mattina ...
Chi non ama i fiori di zucca ? Questa è una maniera per gustarli appieno.
Un classico piatto da gustare sempre: in estate ma anche d'inverno
Goloso Vintage propone FETTINE ALL'ACCIUGATA CON PISELLI ALLA PANCETTA (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone MEDAGLIONI DI VITELLO AL CARTOCCIO (ricetta vintage)
Una variante del classico saltimbocca alla romana, con il limone che dona freschezza
INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di vitello, 500 gr di carne macinata di maiale, 200 gr di mollica di pane, 12 bicchiere di latte ...
Goloso Vintage propone ARROSTO IN CASSERUOLA (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone VITELLO TONNE' (ricetta vintage)
E se al pranzo della domenica ci pensassimo da oggi? Facciamo la lista della spesa e programmiamo in anticipo le ricette che vogliamo preparare. Sul ...
Un secondo che può essere gustato sia caldo che freddo, quindi lo potete preparare in qualsiasi periodo dell'anno..
Un arrosto ripieno, facile da preparare e molto goloso.
Le fettine di vitello al limone e erbe aromatiche sono un secondo gustoso e leggero, molto semplice da preparare. Bastano 10 minuti ed è pronto in tavola.
Il vitello all'olio è un secondo saporito e gustoso, che sorprende per la sua morbidezza. Facile da preparare, è una bella ricetta alla portata di tutti.
Non il sotito arrosto tagliato a fette, ma mini arrosti monopoerzione!
Delizioso secondo di carne semplicissimo da preparare!
Un modo diverso e saporito per servire le solite fettine..
Secondo piatto profumatissimo e leggero, l'ideale per una cena estiva!
Un secondo piatto della tradizione, davvero facile da realizzare
La cotoletta di solito è impanata e fritta. Questa volta, invece, per renderla più leggera, l’ho coperta con una panatura aromatica e cottura alla ...
Variante sfiziosa e saporita delle solite polpette!
La polenta al vitello brasato, una ricetta sostanziosa da gustare come piatto unico.
Un piatto classico e intramontabile, un succulento spezzatino tenerissimo e arricchito dal profumo e dal sapore dei funghi. Per accentuarne il sapore, ...
Un arrosto tenerissimo, corredato da un'analisi precisa dei valori nutrizionali che ti aiuta mangiare rimanendo in forma!
Una carne morbidissima e profumata che piacerà a tutta la famiglia
Volete un'alternativa alla solita fettina di pollo o vitello? Ecco per voi gli straccetti al latte, gustosi, delicati e teneri
Un classico della cucina italiana, lo Stinco di Vitello al forno è un piatto tipico della stagione invernale, con una cottura lunga e dolce in forno!
Piccoli scrigni di pasta sfoglia che racchiudono dei sapori delicatissimi
