ricette: prefermento

 ropa55 (663 ricette)

Focaccia con prefermento e autolisi

Esperimento d'impasto...ben riuscito seguendo le due tecniche si ottiene un'ottima focaccia.

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Panini morbidi da imbottire con prefermento

Ottimi panini da imbottire e l'uso di un prefermento li rende morbidissimi.

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Pane condito con wurstel e pomodori secchi

Il pane condito è una gran bella ricetta e risulta molto utile quando si hanno ospiti a tavola…in attesa. Può capitare che ad inizio pranzo o tra una ...