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Ho avuto la fortuna di assaggiare i Bretzel, quando sono stata a Berlino, per festeggiare il capodanno!Tornata in Italia, ne ho sentito subito la mancanza ...
Se come me amate molto le erbe aromatiche e le mettereste dappertutto, vi consiglio assolutamente di provare a fare questo delizioso sale aromatico: e non ...
Con questa ricetta facile e poco laboriosa si ottiene un pane croccante e dalla mollica leggerissima e molto ariosa, semplicemente squisito.
Dopo avervi passato la mia ricetta del dado vegetale, ecco anche quella del dado di carne, la mia preferita, profumatissima e saporita, perfetta per ...
Un contorno leggero, veloce e buonissimo, piccantino al punto giusto!
Oggi vi presento la ricetta di uno dei più conosciuti condimenti per la pasta, ma non solo, il Pesto alla genovese, che è una salsa fredda simbolo di Genova ...
Un antipasto di mare tra i più conosciuti, le vongole alla marinara, nella mia versione sono in bianco, se preferite potete aggiungere anche del pomodoro ...
Gustoso, ricco e cremoso al punto giusto, grazie all’aiuto della panna; la spolverata di pepe finale esalta ancor di più il sapore della crema, dando ...
Perché non farsi da soli il dado vegetale? La salute ci guadagna e, in tempo di crisi, anche il portafoglio. Senza contare che è gustosissimo!
