Io l'ho preparato come antipasto caldo ma in giusta dose diventa un ottimo secondo piatto di mare
Un piatto unico ricco di sapore e unico nel suo genere : fiori di zucchina ripieni su una crema di patate....
Un piatto irresistibile da usare come sfizioso antipasto o piatto unico, una vellutata crema alle patate con funghi al prezzemolo!
La classica cacio e pepe rivisitata.