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Un crostino semplice, dal sapore piacevole e stuzzicante!
Una ricetta a costo zero che permette di utilizzare con le bucce delle verdure che solitamente buttiamo dei gustosi dadi vegetali..
INGREDIENTI: 100 gr di lardo, 5 rametti di rosmarino fresco, 1 spicchio d’aglio,
Conoscete le papaccelle, vero? Quei peperoni piccoli e tondi, mi piacciono tanto ma non sott’aceto, come consumarli? Ecco un'idea!
ricetta veloce ma dal sapore accattivante adatta a ringalluzzire l'appetito in queste calde giornate di canicola estiva.
Quando fa caldo e avete poco tempo da dedicare alla cucina, questa semplicissima insalata di pasta fredda vi consentirà di preparare un pranzo fresco, ...
La ciambotta è un piatto davvero delizioso, fresco ed estivo, però di solito è fritto; questa versione invece è più leggera!!! Ve la presento e la ...
I bocconi di cernia grigia con pesto a crudo sono un secondo piatto di mare dal gusto fresco ed incisivo.
Gli spaghetti con datterino e crema di ricotta salata sono un gustoso primo piatto bello da vedere e veloce da preparare, perfetti per questi giorni di ...
Il sale all’aglio è un sale aromatizzato di base semplice da preparare, profumato (ebbene sì!) e molto versatile. E’ preferibile utilizzare il ...
Una pasta e ceci particolare dal sapore deciso per palati esigenti...
Questo spaghettino estivo cernia e datterini dimostra come seguendo i dettami della cucina mediterranea si possano ottenere dei gustosi e leggeri primi ...
INGREDIENTI: 12 fette di pane casereccio, 3 pomodori medio grandi maturi, 12 foglie di basilico fresco,
Dagli antichi Romani ai giorni nostri... è il pesto alla Genovese! Rigorosamente preparato con mortaio e pestello, come prevede la ricetta originale ...
I peperoni ripieni di riso sono meno conosciuti dei pomodori al riso ma ancora più buoni, essendo i peperoni un ortaggio particolarmente saporito. Si ...
Gli spaghetti cu l'anciova e a muddica atturrata sono un'ottimo primo piatto veloce e dal sapore deciso della cucina popolare siciliana.
Questo è un piatto veloce, da preparare nel tempo di cottura del riso…ma attenzione alle ortiche, armatevi di guanti …non fate come noi che,complice ...
I #pomodorini #confit sono ottimi da soli o con mozzarella fresca sulle bruschette, oppure come accompagnamento per la pasta, il ...
La mia scelta si è indirizzata verso ingredienti di facile apprezzamento utilizzati nella cucina di tutti i giorni, Parmigiano Reggiano, fusi di pollo ...
Zucchine, funghi e fiori di zucca compongono un sugo tutto vegetariano, ricco e golosissimo, saporito ma delicato, facile da fare e di sicuro successo. ...
Piatto dalla cottura velocissima adatto a queste giornate di caldo ormai estivo.
Un ottimo contorno, fresco o caldo!:) Quindi che aspettate?? Provatela!
Preparate questi sgombri ripieni al forno se volete gustare un secondo piatto di mare gustoso a dal prezzo assai contenuto.
I pomodori al riso finger food sono un’idea carinissima per gli aperitivi e i buffet, non sono altro che la versione mignon dei pomodori al riso, ...
Questa è la “Ricetta Seppie ripiene” un secondo tradizionale che si può preparare in tanti modi diversi, io l’ho modificato a mio gusto, infatti ...
Spero che vi piaccia la birra perché oggi, nella ricetta che vi propongo, è l’ingrediente principale, era un po’ che rimurginavo sul piatto ...
Sta volta niente spaghettata ma una zuppetta di cozze nere più leggera ma egualmente saporita.
Un piatto che può essere servito come antipasto o gustato per cena con fette di pane tostate, questa è la "Ricetta Cozze in guazzetto con pomodorini"..
Un piatto semplice e saporito direttamente dalla Sardegna
Dei filetti di Merluzzo alle erbe da fare al forno, un piatto gustoso e semplicissimo
