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I pasticci di carne possono essere preparati come piccole monoporzioni da antipasto oppure se ne può creare uno grande da proporre come secondo piatto.
Ecco una ricetta che in casa nostra amiamo particolarmente, le Lenticchie al Pomodoro, un contorno perfetto per questo periodo, magari accompagnate da ...
Con le polpettine in brodo si cena leggeri ma con gusto e ci si riscalda in queste prime serate fredde d'Autunno.
La mia prima focaccia con farina integrale rustica ma d'ottimo sapore e consistenza.
Tonno rosso e cipolla stufata...da questo connubio nasce uno dei piatti più tradizionali della cucina siciliana.
Gli stracci di vitello con i peperoni sono un gustoso secondo che ci permette di fare una golosa scarpetta.
Questa padellata di fave e agnello è un gustosissimo secondo piatto dalle nette caratterizzazioni primaverili.
La salciccia con i cuori di carciofo creano un secondo piatto gustoso dal tenore casalingo che vi consiglio di provare.
Questo piatto l'ho pensato a lungo, indecisa tra il tipo di primo che volevo cucinare, poi arriva un'idea, forse strana o forse no, tant'è che sono nati i ...
Le pizze di carne sono un secondo piatto senza spunti di fantasia ma di sapore ne possiede molto....
Il Tajine è una pietanza che prende il nome dal tradizionale piatto in cui avviene la cottura, il tajine è fatto in terracotta smaltata e spesso decorata, ...
Accontentano quasi tutti i palati, sono saporitissime basta avere i giusti ingredienti e soprattutto del buon salmone affumicato.
Se avete voglia di un bel piatto di tagliatelle al ragù ma poco tempo da dedicare ai fornelli provate questa ricetta.
Un'idea raffinata e di grande effetto per il pranzo pasquale dalla cucina di nonna Mina.
un piatto che richiede un po' di tempo per la preparazione, ma niente paura, potete preparare tagliatelle e coniglio il giorno prima e conservarli
Servitelo come antipasto o come secondo piatto ma sempre accompagnato da tanto pane per l'immancabile scarpetta.
