ricette: risotto agli asparagi

Risotto agli Asparagi Profumato al Limone con Pesce Lama

I pesci meno noti riservano gustose ed inaspettate sorprese. Un risotto delicato con il guizzo saporito del Pesce Lama.

RISOTTO MIMOSA CON ASPARAGI DI BASSANO

Risotto ed asparagi, un gran classico che non può mancare in questo periodo sulle nostre tavole. Oggi ho voluto dare un tocco colorato a questa ricetta, ...

Ciambella di Riso ed Asparagi

Questo timballo di riso, sotto forma di ciambella, nasce sostanzialmente come ricetta “smaltimento asparagi” che, dato il periodo ricco, mi ...

 SimonaR90 (59 ricette)

Risotto agli asparagi: due versioni!

Asparagi verdi tradizionali, o bianchi di Bassano del Grappa? A voi la scelta!

Risotto agli asparagi selvatici

Ho imparato da bambina a raccogliere gli asparagi selvatici che crescono alla base degli alberi di ulivo...

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