Una crema fatta di tofu alla quale ho aggiunto anche la curcuma.. Servita su fette di pane precedentemente bruscate.. è una vera bontà! Tolgono la fame ...
Così buona che è meglio prepararne in abbondanza, almeno a casa nostra ;)
Un secondo piatto vegan a base di tofu e broccoli, leggero e gustosi, ricco di proteine e povero di grassi
ho pensato di riaprire le danze in cucina con una ricetta asiatica, leggera e ricca di ingredienti salutari, la zuppa di miso con funghi Enoki e Bifun ...
Le polpette di tofu e spinaci, sono deliziose e gustose.Un piatto adatto a tutti coloro che seguono la dieta vegana.
Vegan burger ai broccoli e tofu, senza lattosio e senza uova!
Polpette di tofu e fagiolini al curry: ottime o come finger food per un aperitivo casalingo o come secondo piatto!
Orzo e fagioli con rucola e tofu, ricetta vegana
Oggi ricetta vegana a base di peperoni ripieni di tofu, aromi e verdure miste.
Primo piatto a base di bavette con tofu marinato (in salsa di soia, olio evo, vino bianco ed erba cipollina), cavolo romanesco e olive nere!
Tofu in agrodolce che conquisterà anche gli scettici!
Un quadro del...Benessere - Il potere dele verdure in un'idea semplice ed economica
In queste sere fredde, tutti desideriamo un piatto caldo, la ricetta adatta a queste occasioni è la zuppa di miso al tofu. Vegetariana e gustosa.
Conoscete il tofu? E' un gustoso formaggio completamente vegetale a base di soia. Assaggiatelo con le verdure in padella per un secondo piatto vegan
piatto velocissimo, ma proteico: brodo leggero (o vegetale) e tofu tagliato a dadini, come una minestrina