Il tortano napoletano è una torta pasquale salata. Le varianti sono numerose:locali (ogni Comune,o quasi,ha una sua versione) e familiari (ogni ...
Casatiello tradizionale fatto in monoporzione, simpatico e inusuale.
Oggi vi presento un classico della cucina napoletana: il casatiello!
#Casatiello o #tortano napoletano (piatto rustico) gustoso tipico di Pasqua
il Casatiello, il buonissimo rustico classico della tradizione gastronomica napoletana, farcito con ogni ben di Dio! La ricetta che vi propongo oggi è ...
E’ una specie di pane abbondantemente arricchito da dadini di salumi e formaggi e talvolta uova sode.
Un rustico di origini napololetane tipico della Pasqua...