ricette: siciliano

 Mastercheffa (125 ricette)

Cutumè

I cutumè sono delle deliziose frittelline di ricotta siciliane che si servono con una colata di miele caldo ed una spolverata di noce moscata!

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Ravioli di melanzane con sugo di pomodoro fresco e burrata

Un piatto che racchiude tutti i sapori del Sud: da leccarsi i baffi!

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Granita di fragole siciliana con panna

Fresca punta di diamante della pasticceria siciliana!

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Coniglio al cartoccio “ra zia Rafiela”

Quando le ricette degli avi diventano tradizione di famiglia...

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