ricette: origano secco

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Bombette salate al forno

Le bombette salate al forno sono un ottimo rompifame quando avete un languorino e voglia di salato

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Variazione dello spaghetto alle vongole

Questa variazione dello spaghetto alle vongole nata tutto sommato per caso si è rivelata un ottimo primo piatto di mare molto saporito e profumatissimo.

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Focaccia barese senza patate

La focaccia barese senza patate non la conoscevo ed è stata una bella scoperta che vi invito a provare perché è un ricetta veramente valida.

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Spaghettata al sugo di pescespada e melanzana

La spaghettata al sugo di pescespada e melanzana è un gustoso primo piatto mare e monti dall'impronta estiva e molto profumato.

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Penne con seppioline, piselli e pomodorini grigliati

Le Penne con seppioline, piselli e pomodorini grigliati sono un primo mare - terra dal sapore molto delicato ma ben bilanciato.

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Spaghettino estivo cernia e datterini

Questo spaghettino estivo cernia e datterini dimostra come seguendo i dettami della cucina mediterranea si possano ottenere dei gustosi e leggeri primi ...

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 Chiaretta60 (301 ricette)

Sale aromatico

Se come me amate molto le erbe aromatiche e le mettereste dappertutto, vi consiglio assolutamente di provare a fare questo delizioso sale aromatico: e non ...

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Spaghetti ai sapori mediterranei

Velocissima da preparare la spaghettata ai sapori mediterranei è molto simile alla pasta alla puttanesca, un primo di solito gradito a tutti.

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Salatini di frolla al parmigiano

I salatini con sfoglia al parmigiano sono classici sfizi da aperitivo ma si sgranocchiano volentieri in qualsiasi momento della giornata.

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Trippa al profumo d'origano

La trippa al profumo d’origano è un secondo piatto adattissimo alle fredde giornate invernali da gustare possibilmente assieme ad una giusta ...

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Spezzatino di coniglio alle olive

Lo spezzatino di coniglio alle olive è un gustoso secondo di carni bianche ravvivato nel sapore dalle olive taggiasche e dal profumo d'origano.

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Spaghettata arreganata

Anche col caldo una spaghettata fa sempre gola e in estate, con queste temperature torride, nella mia cucina vanno alla grande i piatti di mare. Devono ...

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Focacce al pesto di olive verdi e pomodorini

Queste focacce al pesto d'olive verdi sono ottime come spezza fame a metà mattinata o come merenda pomeridiana ma se ben farcite sostituiscono un pasto.

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Penne cremose al caprino

Le penne cremose al caprino sono un primo piatto segnato da una lieve nota acida che lo rende gradevole in queste giornate di canicola estiva.

 Il Mestolo Magico (109 ricette)

Pomodori sott'olio - essiccati al sole

Servito come antipasto o aperitivo, questo prodotto unico è ottenuto con pochi ingredienti semplici, naturali e tanto sole.

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Insalata di mare

Servitela come antipasto o in porzioni più abbondanti come secondo piatto e potrete star certi che una ricetta così fresca e saporita verrà molto ...

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Occhi di bue su letto di riso

Trovare questi molluschi di mare è un colpo di fortuna, hanno tra l'altro raggiunto prezzi proibitivi ma il sapore è ottimo e una tantum la pazzia si può ...

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Costolette d'agnello con olive taggiasche e profumate ...

Un secondo pratico de tenere a mente per il pranzo di Pasqua.

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Chiocciole al ragù di cernia.

Pochi odori mediterranei, pomodorini dolci e polpa di cernia ci consentono di preparare un ottimo primo di mare.