Queste crostatine di pasta brisé sono uno sfizioso antipasto, uno dei vari modi in cui utilizzo la mia marmellata di peperoncino. E’ sfizioso il ...
Questa marmellata si usa per accompagnare i formaggi, in particolare il pecorino stagionato tipo "Fiore" sardo.
Stuzzichino semplicissimo e squisito per il contrasto tra il gusto fresco dei formaggi e il dolce-piccantino della marmellata.