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Ricetta tipica del Campidano trova tantissime varianti nel ripieno spaziando dalle verdure, alle carni fino al pesce. Vi propongo la mia ricetta con ...
Le panadas sono dei tortini o torte salate tipiche della Sardegna, fatte con la cosiddetta pasta violata, a base di semola di grano duro e strutto, e ripiene ...
Le panadas, al singolare panada, sono una specialità sarda di probabile provenienza spagnola (o viceversa?), concettualmente molto simili alle ...
