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E' proprio un gran "pasticcio" questo primo dai sentori casalinghi, ma con coi suoi accostamenti casuali d'ingredienti e' veramente un gran bel piatto.
La salsa verde era uno dei cavalli di battaglia di mio papà e ora lo è di mia mamma: la più buona salsa verde che io conosca! E’ una salsa molto versatile, ...
Ottimi per antipasto gli involtini di melanzane aumentando le dosi diventano un gustosissimo secondo piatto.
I pomodorini alle olive sono bocconcini freschi e saporiti, così piccoli e buoni che uno tira l’altro come le ciliegie. Ottimi come finger food, ...
La"pitta china"con i fiori di sambuco è una pizza rustica ripiena con cipolle, olive, uova sode ed i fiori di sambuco dal profumo e gusto molto particolare
