ricette: Legumi

 Claudia (476 ricette)
 Chiaretta60 (301 ricette)

Calamari allo zafferano con cannellini

Ecco un modo un po’ diverso dal solito di gustare i calamari: con un intingolo saporito e aromatico e accompagnati dai fagioli al rosmarino.

 Hugo Rep (948 ricette)

Fagioli bianchi con cipollotti.

Ingredienti: per 4 persone 200 g di fagioli bianchi 2 cipollotti 1 foglia di alloro succo di limone olio extravergine d

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 Laura in cucina (35 ricette)

Fave fresche e tarassaco con aceto balsamico

Oggi fave fresche e tarassaco con aceto balsamico ,una ricetta salutista ispirata ai prodotti della primavera e della mia regione emiliana.

Favata

La favata di giovedì grasso è il piatto tipico di carnevale preparato un po' in tutta la Sardegna...

Pasta e fagioli

La pasta e fagioli è uno dei grandi classici della cucina italiana. Ne esistono mille varianti...

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 Ritama (70 ricette)

Alla ricerca dei sapori dimenticati

Un piatto della tradizione romana quasi sparito.

 Hugo Rep (948 ricette)

: Fagioli bianchi con salsiccia ed erbe.

Ingredienti: per 4 persone 200 g di fagioli bianchi secchi 250 g di salsiccia 20 g di prezzemolo e basilico 1 cipolla semi

Houmous casalingo, simpatica crema di ceci per pic-nic

Una delle paste preferite dai francesi, che ne fanno man bassa su baguette e pani di ogni sorta.

 Hugo Rep (948 ricette)

Ciceri e trie piatto tipico della tradizione contadina ...

Ingredienti: per 4 persone 300 g di ceci 300 g di farina 1 rametto di rosmarino 1 spicchio di aglio 1 peperoncino rosso

 cucina preDiletta (235 ricette)

ZUPPA DI FAVE SECCHE

La zuppa di fave secche, è una ricetta semplice e nutriente, adatta per riscaldare le fredde serate invernali

 Maria Giordano (181 ricette)

la lasagnetta ceci e porcini

Quando desideriamo qualcosa di diverso dal solito...questo è il piatto giusto!

 AcquaEMenta (58 ricette)

Hummus di ceci con tahina

la ricetta tradizionale dell'hummus che parte dai ceci secchi e dal sesamo tostato pestato a mortaio

 Fun&Food (22 ricette)

Zuppa di lenticchie

Ideale nelle giornate fredde, mettete in ammollo le lenticchie per prepararla domani sera!

 Oltre le Marche (187 ricette)

Ravioli dolci ceci e cacao

Piccoli ravioli dolci ceci, cacao e mistrà nel ripieno, poi fritti in olio profondo e spolverati di zucchero a velo.

Zuppa di farro e fagioli

In queste giornate fredde e piovose….Una zuppa che scalda il cuore: farro, fagioli ed erbe aromatiche.

 Ritama (70 ricette)

Pure' di fave secche e cicoria ripassata

Gemellaggio di sapori tra la Puglia e il Lazio

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 Fragole e panna (39 ricette)

Ceci alla contadina

uongiorno carissime amiche! Come state? Sicuramente piene di energia come sempre!Che dite oggi ci gustiamo un bel piatto di legumi?

 Vivincucina (43 ricette)

Sogliola e ceci in sfoglia

Facile ed intrigante!

 FantasieaTavola (31 ricette)

Seppie con piselli

Quando volete fare una cena con gli amici, a base di pesce, consiglio anche di considerare questa ricetta semplice e veloce

 cucina preDiletta (235 ricette)

PISELLI SECCHI CON ZUCCA E SPECK

Piselli secchi con zucca e speck, la ricetta di una zuppa per riscaldare le fredde serate invernali

Hamburger di ceci

Hamburger di ceci, una ricetta vegetariana super veloce e super gustosa!

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 Angela (56 ricette)

Hummus

Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.

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Passatina di ceci e gamberi

Con questo semplice piatto farete una figura degna di 'masterchef'!

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Fagioli nel coccio

Fagioli nel coccio, gustosa ricetta tipica della Calabria (suriaca ‘nta pignata)

 Angela (56 ricette)

Calamaro grigliato su crema di cicerchie e patate

Un semplice calamaro grigliata su una crema a base di un legume antico e oggi poco conosciuto: le cicerchie. Ricetta utile anche per il solo calamaro

 Vivincucina (43 ricette)

Zuppa farro borlotti e finocchio

Una zuppa dai sapori contrastanti.

Crema di lenticchie

se ci aggiungevo altra acqua di cottura delle lenticchie sarebbe venuta una Vellutata di lenticchie. Potrebbe essere accompagnato dai crostini di pane

Polpette di lenticchie e carote al limone

In occasione della cena di Natale con gli amici, la cuoca, in favore dell'amica Manuela, cucina al mattino, delle polpette vegetariane...

Crema o patè di ceci - Hummus

Cos'è? Una salsa, un antipasto. Come si accompagna? Con pane. Quale? Azzimo, arabo, pita, lafa,...fate voi...