La rana pescatrice.. dal gusto davvero delicato.. e dalla carne molto corposa.. che bel si presta a piatti tipo questo.. una sorta di spezzatino.. servito ...
Questa zuppa greca "povera".. veniva fatta in base al pescato del giorno.. e un tempo venivano scelti pesci poco pregiati... Dovendo decidere la ...
La calamarata con vongole, cannolicchi e rana pescatrice è un primo piatto dal sapore molto delicato e decisamente squisito ...
Ottimo connubio di sapori tra la carne soda della pescatrice e le sottili fettina di bacon...da provare.
La Rana Pescatrice è forse uno dei pesci più brutti al mondo….ma è così buono! Ha una carne succosa e consistente che si scioglie in bocca e si ...
Un pesce tanto brutto quanto ottimo.. dal sapore molto delicato che ho deciso di non coprire con nessun altro gusto forte.. I fiori di zucca ci stavano ...
Un primo veloce, originale e delicato. Un modo diverso di cucinare la rana pescatrice!
Un primo gustoso reso prezioso dalla rana pescatrice.
Coda di rospo avvolta nella pancetta, sfumata in padella con vino bianco
Rana pescatrice speziata con topinambur
mi sono divertita a fare questa golosa presentazione