Piatto estivo della cucina tipica siciliana...molto saporito sopratutto se si lascia riposare una nottata in frigo
Le Penne con seppioline, piselli e pomodorini grigliati sono un primo mare - terra dal sapore molto delicato ma ben bilanciato.
E' stata un'impresa accendere il forno col caldo di questi giorni ma per questa focaccia che ripropone i sapori della pasta alla Norma ne è valsa la pena.