Una variante della classica amatriciana.. fatta con il pesce.. precisamente con la gallinella.
Asparagi di stagione e pistacchi sono un’ottima scelta per una crema (o pesto) per condire la pasta. Insieme al limone ci regalano un condimento fresco e ...
Quanto sono buone le paste al forno!!!!! quella gratinatura croccante.. quel formaggio che fila!! E poi..si possono arricchire come più ci piace... con ...
Un primo di pesce dagli ingredienti ben bilanciati..molto delicato..ma buonissimo!
Finalmente le temperature sono calate u po' e io ne ho subito approfittato per preparare un bel piatto di pasta molto gustoso anche se non troppo leggero
Gustosi e saporiti rigatoni con guanciale pecorino romano e pepe. Piatto della tradizione laziale romana, da cui ha avuto origine l'amatriciana.
rigatoni gratinati agli asparagi un primo piatto completo ,da preparare nella stagione degli asparagi selvatici ,molto semplice da preparare ...
Un primo al sugo di salsiccia sale e pepe eseguito secondo questa ricetta diventa per l'abbondanza del condimento un vero e proprio piatto unico.
La boscaiola con pioppini e salsiccia è un primo un po' "pasticciato" ma di gran gusto, saziante e adattissimo alle fredde giornate di questo strano ...
E' errato pensare che sia un piatto facile da preparare.. si deve ottenere la giusta consistenza cremosa.. pena la riuscita finale del piatto... insomma ...
I rigatoni salsiccia e spinaci ripassati all’aglio sono un primo casalingo veloce e molto saporito teneteli a mente quando il tempo da dedicare ai ...
Se il tempo è poco preparate questi rigatoni broccoli e pancetta affumicata vi alzerete da tavola soddisfatti e non appesantiti.
Se può sembrarvi strano l'abbinamento del polipo con il formaggio.. vi dico che lo era anche per me prima di assaggiare la prima volta questa pasta.. I due ...
Un primo piatto semplice e gustoso, a base di tonno sott’olio e pomodorini freschi
Oggi ho rivisitato un pò la classica spaghettata al limone! Anche per abbinare sapori diversi e sperimentare qualcosa di nuovo. Ho scelto una pasta più ...
A volte le ricette nascono sul filo della memoria e questi involtini sono la rivisitazione di un piatto barese mangiato tanti ma tanti anni fa.
“Rigatoni con la Pajata”, ricetta tipica della cucina povera romana, quella del popolo, caratterizzata dall’utilizzo del cosiddetto “quinto ...
Una ricetta molto gustosa e veloce. Il sapore deciso del gorgonzola con il gusto delicato delle pere.
In questo piatto confluiscono tanti ottimi sapori che rendono questa pasta semplicemente eccellente!
Questi rigatoni sono un piatto leggero perché preparato con ingredienti vegetali e qualche scaglia di pecorino romano... senza però rinunciare al ...
La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto dal gusto rustico, deciso e molto, molto buono!
Con l'autunno tornano tante verdure tipiche di questa stagione.. come la zucca!!! Ha quel colore che tanto mi fa pensare all'estate.. e un profumo che ...
La pasta al cartoccio mantiene il calore, la giusta umidità e tutti i sapori inalterati dei suoi componenti. Una morbida crema di zucca, a stagione appena ...
Buon giorno! oggi vi propongo i RIGATONI PASTICCIATI un primo piatto saporitissimo, ottimo da preparare anche come piatto unico
La pasta olive e mozzarella è un primo piatto facile, veloce e gustoso
Magari riservate la prova questi rigatoni per quando il caldo dell'estate diminuirà ma al momento giusto sperimentate la ricetta che si è rivelata ...
Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano gustoso e leggero, con le fave e i peperoni: semplice ma saporito e ricco di verdure. Si può preparare in tempi ...
I rigatoni al forno con zucchine sono un primo piatto molto appetitoso e arricchito da mozzarella
Gustoso, ricco e cremoso al punto giusto, grazie all’aiuto della panna; la spolverata di pepe finale esalta ancor di più il sapore della crema, dando ...
Se volete provare questa sostanzioso primo piatto fate in fretta la stagione dei carciofi volge ormai al termine.