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Il carpaccio di controfiletto è un piatto molto veloce da preparare come tutti i crudi di carne o pesce.
La salsa verde era uno dei cavalli di battaglia di mio papà e ora lo è di mia mamma: la più buona salsa verde che io conosca! E’ una salsa molto versatile, ...
Ovvero come risolvere un pranzo o una cena in modo gustoso senza accendere i fornelli in questi giorni di canicola estiva
