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Per una cena leggera o per un insolito antipasto, questo tortino è un’idea facile e vincente. Si può preparare in due tempi, cuocendo i fagiolini e il ...
La pasta fredda è uno dei piatti più graditi in questo periodo. Allora, per rinnovare un po’ questo piatto estivo così amato, ve ne propongo una ...
Piatto tipico della cucina Ligure, un pesto profumato,fatto in casa, con il basilico del mio terrazzo. Molto profumata questa pasta accompagnata con ...
L’insalata nizzarda è un classico dell'estate, però invece che col tonno come nella ricetta originale io la faccio col salmone. E’ fresca, ...
Una farina particolare.. e un condimento classico della cucina ligure.. ma da me rivisitato.. ovvero.. al posto del pesto alla pesto alla genovese.. ne ho ...
Sformatino di fagiolini aromatizzati alla santoreggia. Questo sformatino è in versione veg, senza latticini, senza burro e senza uova
Facciamo un salto nel passato alla scoperta delle ricette delle nostre nonne, iniziamo il nostro viaggio con una crema al formaggio deliziosa!
Un bel piatto ricco, fresco e saporito tutto per voi!
Non la solita pasta pasticciata con il ragù
Un piatto con un mix di sapori molto azzeccato e con un colore verde proprio rinfrescante. Verde Ligure!
Cinese Take away? no, Cinese home made!! Garantito al limone!
Gli sformatini di fagiolini sono morbide tortine salate di verdura, cotte al forno, ideali per un antipasto od un veloce secondo di verdura.
