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Un primo di pesce molto semplice da fare.. nel quale ho abbinato gli scampi a un mix di pomodorini.. Questo primo sa fortemente di mare.. e il trucchetto che ...
Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono di più! La ...
Volevo osare un pò.. infatti accostare una ricotta dal sapore particolare come quella di capra ai calamari è stata una bella curiosità! I sapori si ...
L'accostamento dell'ombrina con lo zenzero è stato azzeccato, non volevamo nulla che coprisse il sapore delicato di questo pesce.. La chicca voleva ...
Un primo delicato.. "chiccoso".. e soprattutto.. veloce e semplice da eseguire... La gallinella abbinata ad un pesto di rucola.. senza frutta ...
Pesce sciabola (o spatola) abbinato al broccolo siciliano.. per una pasta davvero gustosa.. sebbene mantenendo un gusto delicato!
Gli spaghetti al sugo rosso di calamari sono un primo di mare semplice, l’esecuzione non richiede tantissimo tempo ed il piatto è un patrimonio della ...
Pochissimi ingredienti tra i quali un'ottima spigola.. del timo e due limoni... rendono questo piatto molto.. ma molto chiccoso..
Un primo semplice, con la gallinella.. dal gusto delicato.. proprio per non coprire il sapore degli asparagi.. E' molto semplice nella sua esecuzione e ...
Da provare una volta nella vita, da lasciare tutti a bocca aperta.
Linguine alla bottarga con burrata e pomodorini freschi, per 2 persone
Le linguine con le vongole sono una di quelle delizie della cucina partenopea. A Napoli ci sono tre modi per cucinarli. L’ingrediente che cambia le carte ...
In questa ricetta ho condito le linguine con un sughetto preparato accostando il gusto deciso e saporito dei pomodori secchi con delle gustose e morbide ...
Le linguine alle cozze su crema di cannellini sono il classico esempio di come si può trattare con un pizzico di originalità una ricetta tipica della ...
Un piatto molto veloce.. ma la qualità delle vongole deve essere ottima.. I pistacchi danno quel tocco in più!
Un primo piatto di mare favoloso, colorato e ricco di profumi e sapori!
Un piatto semplice e saporito direttamente dalla Sardegna
E' davvero ottima... basta avere a disposizione del pomodoro e la pasta di acciughe.. e porterete in tavola un piatto gustoso.. che sa di mare!
L’astice tra i crostacei il mio preferito… vabbè diciamo che preferisco anche tutti gli altri… XD Lui però è il re, da piccola credevo fosse ...
Piatto a base di crostaceo molto gustoso e semplice da preparare
Queste linguine le ho ideate con un pesto alla colatura di alici, favoloso, aromatico e pieno di sapore. Una crocantezza dovuta al crumble, fatto con i ...
Le linguine gamberetti e zucchine sono un classico primo piatto dal colore e dal gusto intramontabile, da proporre sia a pranzo che a cena, facile e veloce ...
Come con tre ingredienti che si hanno sempre a casa si può fare un primo golosissimo.
Un classico che amo in questo periodo
Un pesce tanto brutto quanto ottimo.. dal sapore molto delicato che ho deciso di non coprire con nessun altro gusto forte.. I fiori di zucca ci stavano ...
Un primo piatto sfizioso, dato dalla combinazione di alici e fichi d'india
per non buttare via niente, la vecchia cucina delle nostre nonne, deliziosi i talli di zucca!!!!
Basta trovare degli scampi anche piccini e seguire i passaggi descritti in questa ricetta per ottenere un primo di mare ghiottissimo.
Un primo piatto adatto a questo caldo: linguine con pomodori e parmigiano
