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Da tempo volevo sperimentare un "millefoglie" con la pasta fillo. Formiamo il millefoglie sul piatto sovrapponendo in successione un disco di pasta ...
Il plumcake senza burro al limone è un goloso dolce senza burro e senza uova realizzato con il metodo tang zhong o water roux. Un impasto soffice morbido e ...
Il Ciambellone all'Acqua di Rose Senza Burro è un golosa e soffice torta realizzata senza burro e senza uova aromatizzata dall'acqua di rose per un ...
Rielaborazione in chiave light i uno dei dolci più classici della nostra tradizione culinaria: pochi grassi, poche calorie ma tanto, tanto gusto e ...
Un dolcetto light molto buono, veloce e facilissimo da preparare. Approfittiamo della stagione per goderci una golosissima farcitura light di ...
Un piatto freschissimo, di grande effetto e sapore. E' perfetto come piatto principale nelle diete ipocaloriche o anche come antipasto elegante e ...
Involtini light cotti nel limone e ripieni di un pesto di spinacini e pomodori secchi. Un piatto semplice e dal gusto mediterraneo
La Angel Cake è una torta tradizionale americana realizzata senza burro con soli albumi d'uovo! Alta soffice e leggera è la torta più light che esista! ...
Un primo piatto light ma sfizioso. Per rimanere leggeri ma con gusto!
La Caprese di Melanzane, un piatto facile veloce, fresco e colorato. Ideale a cena nelle calde sere d’estate ma anche per un pranzo veloce e leggero, o ...
una ricetta light molto gustosa .Un antipasto leggero e squisito.
La treccia dolce senza burro è un dolce davvero light e anche senza zucchero! Viene addolcito con il miele e farcito con il cioccolato! Leggero e molto ...
una frolla delicata e leggera, senza burro e una gustosa crema pasticcera al cioccolato...un dolce compromesso tra gusto e leggerezza!
Nella pasta, simbolo della cucina italiana, si armonizzano salmone e mojito. Il gusto ed i colori lievi e delicati dei Paesi del Nord e quelli freschi ed ...
un classico della tradizione dolciaria rivisitato in chiave light!
Chi l'ha detto che a Pasqua esiste solo l'uovo di cioccolato? Ecco qui una leggera e profumata torta all'arancia senza burro e senza uova ricoperta da una ...
La Pizza di Pasqua è un dolce tradizionale del Centro Italia. Ha la forma di un panettone ed è soffice, profumata e morbida. In questa versione senza ...
Un dolce senza burro e senza uova realizzato con farina di kamut. Grazie al succo, la polpa e la buccia dell'Arancia la ciambella risulterà soffice, ...
Una camicia di verza che racchiude un cuore coloratissimo di uovo, carne e pomodori secchi.
Dei golosi e leggeri tortini al cioccolato senza burro e senza uova arricchiti dalle bacche di goji! Un pieno di benessere e piacere!
Polpette di pesce, sono veramente molto leggere, anche grazie alla cottura al vapore, ed allo stesso tempo gustose.
Leggeri biscotti di frolla al limone preparati con yogurt e olio!
Originali e deliziosi biscotti realizzati grazie alla pasta frolla senza burro aromatizzata con menta fresca e farciti con composta di fragole bio!
Una torta si mele davvero speciale. Soffice leggera e un gusto unico dato dall'aggiunta del cardamomo!
La charlotte di mele è un dolce molto semplice, leggero e relativamente poco calorico, anzi direi che con tutte quelle mele cotte fa anche bene
Dei golosi, leggeri e morbidi biscotti realizzato grazie allo yogurt per colazioni e merende light!
Questo tacchino marinato nel lime e nell'arancio è una vera esplosione di freschezza nei nostri piatti.
un dolce che conquisterà grandi e piccini! menta e cioccolato, un'abbinata perfetta! Provatela.
un dolce leggero a base di kiwi per una pausa sfiziosa e gustosa
