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Se in casa manca il pane ed è ormai l'ora di cena, se ci sono ospiti e si vuole preparare uno stuzzichino veloce veloce. O se si ha voglia di accompagnate i ...
Antro Alchimista propone ROTHENBURG SCHNEEBALLEN (antico dolce della tradizione tedesca)
un piatto tipico e ormai conosciuto in tutto il mondo, il Filetto alla Stroganoff (in russo Бефстроганов – Befstróganov), a base di ...
Premetto che non ho la ricetta originale perché ce l’hanno servita presso un agriturismo appena arrivate in Polonia e non era tra le ricette che abbiamo ...
E’ talmente goloso, che ogni parola spesa sminuirebbe tutta la sua bontà! Perciò, questa volta dovrete necessariamente provarlo…! Vi dico solo ...
Torta morbida alle fragole con topping alla panna acida
Queste girelle al salmone affumicato sono nate per caso ma tenetele in considerazione come valida ricetta da aggiungere ad un buffet salato.
portare a tavola questi vol au vent con salmone e panna acida sarà una gioia per la vista e per il palato.
Un ottimo piatto diffuso in Russia: petto di pollo con salsa di arance, pistacchi e fettine di pera.
Salmone mi-cuit con cetriolo arrostito e ketchup di cetriolo
Il momento che preferisco della giornata è quando preparo la colazione in tavola, con una buona fetta di torta fatta in casa e un fresco bicchiere di latte.
Filetto di tonno scottato con una panatura con erbe aromatiche accompagnato con crema di piselli profumata alla menta, un cucchiaio di panna acida e del ...
Una torta alla frutta morbidissima e profumata!
Con questo post vi illustro come cucinare il cavolo cappuccio con ripieno di carne macinata (suino o bovino), secondo la tradizione russa:
sofficissimo e adatto per il dolce e per il salato, tostato con un patè o per colazione spalmato di burro e marmellata
Vi presento oggi un piatto abbastanza semplice e comune in Russia. Si spiego come marinare una lingua di mucca con panna acida e miele
Ventaglio di melanzane con formaggio e pomodori, si chiama così perchè il taglio delle melanzane ricorda appunto la forma di un ventaglio
Vi presento la pasta caramellata, piatto a base di pasta (in questa prova ho utilizzato gli spaghetti) c
Una vellutata di patate resa cremosa e saporita dalla panna acida con della verza stufata con pinoli croccanti
un buon piatto a base di calamari e panna acida
Mai buttare qualcosa di commestibile
Questa è l'antica ricetta russa per la preparazione dei Grecianiki (Oladi fatti con grano saraceno)
una ricetta, in particolare una ricetta classica russa per preparare ottimi oladi (frittelle). Il piatto è stato poi servito con l'aggiunta di
Vi presento un dolce molto buono e comune in Russia, a base di cioccolato, latte condensato, semi di papavero e panna acida. Questa torta che ha una f
Vi propongo ora la famosa ricetta russa della Solyanka (zuppa) di funghi:
Polpette (zrazy) di patate con ripieno di funghi
Un pasticcino a forma di "candela" con ripieno di crema, ricoperto di cioccolato fondente e decorato con cioccolato bianco.
vi presento un pasticcino russo con panna acida e cioccolato adatto anche durante il periodo natalizio e le vacanze di Natale:
Oggi presento la ricetta per preparare una buona pizza fatta in casa, in particolare vi parlo di una pizza con zucca, prosciutto e panna acida
Un'ottima e antica torta russa alla crema di castagne chiamata "Torta di Knaz - Torta del Principe", ricca di cioccolato e crema di castagne
