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L’ingrediente che caratterizza questa gli spaghetti al sugo di pesce pappagallo è lo Scaro o pesce pappagallo del Mediterraneo che per aspetto sembra ...
Quanto mi piacciono i Vol au vent.. questi "cestini" di pasta sfoglia che accolgono i più disparati ripieni.. Stavolta per farcirli.. ho scelto una ...
Spicchi di Mandarino ricoperti di Cioccolato Fondente Per la serie minimo sforzo, massima resa
Insalata di Arance, Finocchi e Olive Nere con Olio Agrumato al Mandarino
Insalata con Radicchio, Pera, Noci, Cavolina e Feta
Ciambella al Caffè e Cannella Nella tradizione contadina, il ciambellone era il dolce che non mancava mai sulle tavole dei giorni di festa, quando la ...
Un condimento un po’ diverso per i maloreddus, che abbina zafferano, pomodori di pachino e gamberetti. Un piatto che abbina sapori diversi ma che ...
Ricetta calorica ma d'ottimo sapore adattabile sia come contorno che sfruttabile come piatto unico
La ricetta del filetto di maiale in cbt vi invito caldamente a replicarla perché la cottura sous vide a bassa temperatura si è rivelata perfetta per ...
Dopo la prova di cottura della sella di coniglio a 68° per ricavare le pepite fritte, visto il buon risultato ottenuto, ho deciso di usare la tecnica sous ...
La focaccia con scaglie di parmigiano è un prodotto da forno che, avendo una planetaria, s’impasta in una decina di minuti e preparata in tarda ...
Si tratta di una ricetta tipica toscana, non ho idea se venga cucinata anche in altre regioni italiane. Non vi dò dosi precise perchè molto dipende dalla ...
Dopo tutte queste feste.. si ha bisogno di depurarsi un pò.. mangiare più sano e leggero.. Bè una calda vellutata di lenticchie è ciò che ci vuole... Io ...
E' un dolce leggerissimo e molto goloso e se come me amate il cocco, perfetto per chi come me ama questo ingrediente.
Domenica avevo voglia mettere le mani in pasta, e dopo aver preparato la pasta, il pane e la focaccia salata, ho finito la mattinata con un lievitato che non ...
Non serve neanche scrivere la ricetta con dosi e preparazione, bastano delle zucchine e uno o due uova a commensale.
Un modo molto veloce e saporito di cuocere il filetto di tonno che porta nel nostro piatto i sapori della Luisiana del sud. Profumi tipici della cucina ...
Stragolose ciambelle americane cotte in forno e glassate con cioccolato fondente.
deliziosa crema per accompagnare il vostro aperitivo
Se davvero la befana vien di notte, da noi troverà questi deliziosi biscotti. Se anche a voi piacciono le rose del deserto, provate la mia versione al ...
Questo pan brioche "da smontare" nasce dalla fusione di due idee. Tempo fa ho salvato un post di Loredana, una amica virtuale. Il pan brioche al latte è ...
Croccanti e dal gusto davvero unico, i biscotti con gocce di cioccolato preparati in casa sono l’ideale per iniziare la giornata nel modo giusto, in ...
I baci di dama salati sono dei perfetti finger food belli da vedere e ottimi da mangiare! La ricetta veramente semplice. Se ancora non li avete provati vi ...
Non è ancora finita, manca ancora l'Epifania che tutte le feste si porta via e con se anche i pranzi e le cene da seduti per ore a tavola, a far ginnastica di ...
I culurgiònes sono i classici ravioli di Sardegna, a base di patate, pecorino, cipolle e menta sono una specialità culinaria tipica della regione ...
Vista la stagione ricca di porcini ...sabato mi sono cimentata in questo tortino ...davvero molto buono...i miei ospiti hanno apprezzato come ...
Domenica giornata di dolce...e mi sono voluta cimentare in questa torta...vista e rivista sul web...ma come sempre ho optato per alcune modifiche....
Ieri mi sono cimentata con la pasta fresca...mi piacerebbe avere la macchina per la pasta fresca con tutte le trafile...chissa' un giorno ... Intanto ho ...
Quest'anno per il mio albero di Natale volevo qualcosa di particolare ...e parlando con la maestra di mia figlia e' venuta fuori l'idea di questi biscotti ...
Spero non me ne vogliano le mie amiche napoletane, pugliesi o abruzzesi, sono perfettamente cosciente di commettere eresia proponendo questa ricetta, ...
