Acciughe al verde con aglio e peperone rosso.
L’acciuga si caratterizza per la ricchezza di proteine e acidi grassi Omega-3, proteine, preziosi minerali (calcio, ferro, fosforo e selenio) e vitamine del gruppo B (riboflavina e niacina). È disponibile
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
8 acciughe grosse sotto sale
15 g di prezzemolo
1 spicchio di aglio
12 peperone rosso
1 dl di olio extravergine di oliva
1 dl di aceto