Albicocche con crema pasticcera.
La crema pasticcera è tra le creme più usate in pasticceria per farcire crostate, bignè, dolci di pasta sfoglia (come cannoncini, vol-au-vent, dolci millefoglie), ma anche il più classico Pan di Spagna. La crema pa
Ingredienti:Ingredienti: per 6 persone
8 albicocche
150 g di zucchero
50 g di farina
4 tuorli
1 bustina di vanillina
5 dl di latte scremato
8 albicocche
150 g di zucchero
50 g di farina
4 tuorli
1 bustina di vanillina
5 dl di latte scremato
