Allumettes – Sfogliatine alla marmellata
27/02/2015


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Allumettes – Sfogliatine alla marmellata

Un classico pasticcino croccante francese le Allumette allietano ed addolciscono le tavole da Tè di tutta Europa, ecco perchè noi ne suggeriamo la ricetta rivisitata, leggera e davvero veloce da fare. pronte in 15 minuti!

Ingredienti:
200 gr pasta sfoglia
150 gr marmellata di albicocche

Per la glassa:
250 g di zucchero al velo
60 g di albume d’uovo
30 g di farina
un cucchiaino di succo di limone

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