American Cookies
I cookies sono i biscotti americani per eccellenza, e ne esistono tantissime varianti: doppio cioccolato, con le mandorle, ai fiocchi d'avena ecc., ma i cookies classici sono quelli con i pezzetti di cioccolato fondente. Anche le dimensioni nel tempo sono variate, oggi esistono anche cookies giganti, per cui io ho deciso di realizzarne sia di misura standard che più grandi...