AMOR POLENTA
Un dolce facilissimo e veloce da preparare, ma allo stesso tempo delizioso, soffice e molto gustoso. L’ingrediente principale è la farina di mais, quella che solitamente si usa per preparare la polenta, che conferisce a questo dolce una consistenza unica e molto particolare. Questo dolce andrebbe preparato nello stampo apposito, io non avendolo utilizzo lo stampo da plumcake.
Ingredienti:INGREDIENTI:
100 gr di farina di mais
80 gr di farina 00
100 gr di burro
100 gr di zucchero
2 uova
60 gr di mandorle tritate
un bicchierino di amaretto di Saronno
una bustina di vanillina
12 bustina di lievito
un pizzico di sale
zucchero a velo per guarnire
100 gr di farina di mais
80 gr di farina 00
100 gr di burro
100 gr di zucchero
2 uova
60 gr di mandorle tritate
un bicchierino di amaretto di Saronno
una bustina di vanillina
12 bustina di lievito
un pizzico di sale
zucchero a velo per guarnire
