Antro Alchimista propone PATATE RIPIENE AL FORNO
E’ straordinariamente appetitosa, il gusto è delicato ma al tempo stesso intenso, data la presenza del formaggio di capra e dello yogurt ...
..al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
Antro Alchimista propone TORTA RUSTICA DI RICOTTA, CIPOLLE E TONNO
Un'idea per utiizzare anche la parte meno pregiata degli asparagi