Aragostelle in crema di senape e mele.
Le aragoste, una delle delizie dei nostri mari. Abbiamo mangiato le aragoste in tutte le salse, ma forse in quella di senape e mele non le avete mai provate. Stiamo parlando delle aragostelle in crema di senape e mele. Una delizia a base di aragosta assolutamente da provare.
Ingredienti:Aragoste 4 code
Panna fresca 12 l
Aglio 2 spicchi
Burro 1 noce
Senape 1 cucchiaio
Mele granny smith 4
Vino bianco 1 bicchiere
Farina 1 cucchiaio
Cognac 1 goccio
Sale q.b.
Pepe q.b.
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