arancini al profumo di carciofo
gli arancini sono un classico della cucina italiana e ogni regione ne ha uno suo tipico la loro popolarità sta anche nell’essere un fritto molto particolare, il riso è già di per sè un alimento povero ma l’arancino con un pò di uovo e pan grattato diventa il re del riciclo infatti possiamo preparare questa ricetta con qualsiasi tipo di risotto ci avanzi!
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Aria Fritta
(15 ricette)