Arepas
L’arepa è una focaccia tipica della Colombia e del Venezuela preparata a partire dalla “terra di mais”, ingrediente base nella tradizione enogastronomica dell’America Latina. Può essere farcita a piacimento con carne, pollo eo formaggio
Ingredienti:200 g di farina di mais (maiz blanco tipo Harina PAN)
250 ml di acqua
qb sale
250 ml di acqua
qb sale
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